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Garautomatik-Tabelle
1.
RINDERBRATEN
Beispiele:
Anfangstemperatur:
Gewicht:
Zubehör:
Geschirr:
Hinweise:
Ruhezeit:
Plus/Minus
2.
GEBACKENES HAEHNCHEN
Beispiele:
Anfangstemperatur:
Gewicht:
Zubehör:
Geschirr:
Hinweise:
Ruhezeit:
Plus/Minus
3.
SCHWEINEBRATEN
Beispiele:
Anfangstemperatur:
Gewicht:
Zubehör:
Geschirr:
Hinweise:
Ruhezeit:
Plus/Minus
Roastbeef, Rinderbraten
ca. 20 °C, Raumtemperatur
500 g - 2000 g
Drehteller, niedriger Rost
hitzebeständig und mikrowellengeeignetes Geschirr
Fleisch würzen, evtl. mit Öl bestreichen,
in einer Form auf den Drehteller oder auf den niedrigen
Rost legen, während des Bratens wenden, mit
Bratensaft begießen
3 - 5 Min.
wenn das Roastbeef,durchgegart werden soll,
die Betriebszeit um ca. 5 min verlängern.
Hähnchen, Poularden, Ente
ca. 20 °C, Raumtemperatur
800 g - 3000 g
Drehteller
hitzebeständig und mikrowellengeeignetes Geschirr
Geflügel gründlich waschen, trocknen, würzen,
evtl. mit Öl bestreichen, in eine mikrowellengeeignete Form
legen, während des Bratens wenden, mit Bratensaft
begießen
3 - 5 Min.
bei sehr großen Hähnchen die Betriebszeit um ca. 5 min
verlängern.
Nackenbraten, Rollbraten, Schinkenbraten
ca. 20 °C
500 - 2000 g
Drehteller
hitzebeständig und mikrowellengeeignetes Geschirr
Fleisch würzen, evtl. mit Öl bestreichen, in einen Gefäß
auf den Drehteller, oder auf den niedrigen Rost am Dreh-
teller stellen, zwischendurch mit Bratensaft begießen
3 - 5 Min.
bei dicken Fleischstücken und Kühlschranktemperatur
die Betriebszeit um ca. 5 min verlängern.
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