Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
يجب تجميد الطعام بأسرع ما يمكن عند وضعه في
( )وف ق ً ا لظروف قياس معينةTSE يتطلب قانون
الثالجة أن تجمد 5.4 كجم من الطعام عند درجة
حرارة 23 درجة مئوية إلى 81- درجة مئوية أو اقل
.في خالل 42 ساعة لكل 001 لتر من حجم الفريزر
يمكن الحفاظ على الطعام لفترة أطول فقط عند درجة
.حرارة 81- درجة مئوية أو درجات حرارة أقل
يمكن الحفاظ على طازجة الطعام لشهور عديدة )عند
(.درجة حرارة 81- أو أقل في الديب فريزر
• يجب تقسيم األطعمة إلى أجزاء طبق ا ً لالستهالك
• يجب تغليف األطعمة بطريقة محكمة لمنع جفاف
.أي منها إذا كانت س ت ُ حفظ لوقت قصير
يجب أن تكون المواد المزمع استخدامها لتعبئة
الطعام مقاومة للقطع وللبرد والرطوبة والزيوت
يجب عدم مالمسة األطعمة المزمع تجميدها للمواد
يجب استخدام الطعام المجمد مباشرة بعد إذابته، كما
21
AR
معلومات التجميد العميق
.الثالجة للحفاظ على جودته
.اليومي للعائلة أو الوجبة اليومية
.المواد الضرورية للتعبئة
• شريط الصق مقاوم للبرد
• شريط الصق ذاتي
• حلقات مطاطية
.المذابة ساب ق ً ا لمنع اإلذابة الجزئية
.يجب عدم إعادة تجميده مطل ق ً ا
A
! تحذير
• قلم
.واألحماض
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
