Après L'utilisation; Nettoyage Et Entretien - Beem Cater Pro B8.001 Bedienungsanleitung

Cater Pro
Lahmacun (pizza turque)
Ingrédients pour la pâte :
–
500 g de farine
–
1 sachet de levure sèche
–
1 cuil. à soupe de sel
–
1 cuil. à soupe de sucre
– 250 ml d'eau tiède
Ingrédients pour la garniture :
–
300 g de viande hachée
–
1 oignon (finement haché)
–
2 poivrons (finement hachés)
–
2 tomates (finement hachées)
– 3 cuil. à soupe de pulpe de tomate
–
2 cuil. à soupe de margarine
–
Sel, poivre et piment moulu si sou-
haité.
Mélanger la farine, le sel, la levure et le
sucre et ajouter l'eau tiède en mélangeant
constamment. Travailler jusqu'à obtenir
une pâte souple et laisser lever pendant 40
minutes.
Entre-temps, hacher finement l'oignon et
les poivrons pour la garniture et les mettre
dans un saladier avec les autres ingré-
dients, et bien mélanger.
Abaisser la pâte à la taille de la plaque de
gril et répartir dessus uniformément la gar-
niture.
Placer la pizza sur la plaque de gril infé-
rieure (8) et mettre l'écarteur (7) en place
sur l'appareil.
Placer le couvercle (2) sur l'écarteur (7) et
cuire la pizza à chaleur moyenne.
40
Après l'utilisation
Éteignez l'appareil.
‹
Débranchez la fiche secteur de la prise.
‹
Éliminer les saletés grossières à l'aide
‹
de la spatule de nettoyage (12) fournie
lorsque les plaques à gril sont chaudes
(mais pas brûlantes).
Laissez refroidir l'appareil et nettoyez-
‹
le comme décrit au chapitre Nettoyage
et entretien (p 40).

Nettoyage et entretien

Avant de commencer les travaux, observez
les consignes de sécurité du chapitre Sécu-
rité (page 33).
■ L'appareil doit être nettoyé après cha-
que utilisation.
■ Nettoyez l'appareil après l'utilisation,
dès qu'il est refroidi. Si vous attendez
trop longtemps, le nettoyage n'en sera
que plus difficile.
■ Sans nettoyage approprié, les restes
alimentaires ayant été cuits sur les pla-
ques de gril peuvent s'incruster.
BEEM - Elements of Lifestyle
fR