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Utilisation Et Fonctionnement; Possibilités D'utilisation - Beem Cater Pro B8.001 Bedienungsanleitung

Kontaktgrill
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Cater Pro

Utilisation et fonctionnement

Indications générales
Les aliments doivent être à température
ambiante car les aliments congelés exi-
gent un temps de cuisson plus long et
peuvent par conséquent se dessécher.
Huilez légèrement les plaques de gril
pour éviter aux aliments de coller.
Pour obtenir des résultats particulière-
ment bons, préchauffez le gril jusqu'à
ce que la température souhaitée soit at-
teinte et que l'indicateur de disponibilité
(4) s'allume.
Observez attentivement le processus de
cuisson et réglez la température en cas
de besoin.
Possibilités d'utilisation
Gril de contact
Le gril de contact vous permet de pré-
parer les mets les plus différents tels
que des steaks, saucisses ou légumes.
Le gril de contact convient particulière-
ment à la préparation rapide et pauvre
en matière de grasse de repas étant
donné que les aliments sont grillés en
même temps des deux côtés et que la
graisse s'écoule rapidement dans le bac
égouttoir par les surfaces de grillage
cannelées.
Si vous souhaitez griller plusieurs ali-
ments en même temps, ceux-ci doivent
avoir la même épaisseur afin de garantir
un contact régulier avec les deux pla-
ques de gril.
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Griller avec l'écarteur
L'écarteur permet d'agrandir l'espace entre
les deux plaques de gril afin d'éviter aux
aliments d'entrer en contact avec la plaque
de gril supérieure (8). Vous pouvez ainsi
varier les plats. Vous pouvez préparer des
plats comme :
des toasts hawaï,
des pizzas,
des lahmacun,
des gratins de légumes.
Veillez à adapter la taille des aliments
à l'écart afin qu'ils ne collent pas sur la
plaque de gril supérieure.
Allumage/extinction de l'appareil
Allumage
Mettez le bac égouttoir (10) en place
comme décrit au chapitre Mise en
place du bac égouttoir (p. 37).
Réglez le régulateur de température (3)
sur la position la plus basse (MIN).
Branchez la fiche secteur sur une
prise. Le voyant de contrôle secteur (5)
s'allume et l'appareil chauffe.
Réglez alors la température de gril
souhaitée.
REMARQUE
La température est atteinte lorsque
l'indicateur de disponibilité (4) est
allumé. Le processus de cuisson au
gril peut commencer.
Vous pouvez modifier les réglages de
température à tout moment en cours
de cuisson sur le gril.
BEEM - Elements of Lifestyle
fR

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