Cater Pro
Bedienung und Betrieb
Allgemeine Hinweise
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Die Speisen sollten Raumtemperatur
haben, da gefrorene Speisen eine län-
gere Garzeit benötigen und dadurch
austrocknen können.
■
Benetzen Sie die Grillplatten vor jedem
Gebrauch dünn mit Speiseöl, um ein
Anhaften des Grillgutes zu verhindern.
■
Um besonders gute Ergebnisse zu
erzielen, heizen Sie den Grill vor, bis
die gewünschte Temperatur erreicht
ist und die Bereitschaftsanzeige (4)
leuchtet.
■
Beobachten Sie den Grillvorgang auf-
merksam und regulieren Sie die Tem-
peratur – wenn es nötig ist.
Einsatzmöglichkeiten
Kontaktgrill
■
Mit dem Kontaktgrill können Sie die
unterschiedlichsten Speisen zube-
reiten, z. B. Steaks, Würstchen oder
Gemüse.
■
Der Kontaktgrill ist besonders geeignet
für die schnelle und fettarme Zube-
reitung von Speisen, da von beiden
Seiten gleichzeitig gegrillt wird und
durch die gerippten Grillflächen das
Fett rasch in die Tropfschale ablaufen
kann.
■
Wenn Sie verschiedene Speisen
gleichzeitig grillen möchten, müssen
diese die gleiche Dicke haben, damit
ein gleichmäßiger Kontakt zu beiden
Grillplatten gewährleistet ist.
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Grillen mit dem Abstandhalter
Mit dem Abstandhalter können Sie einen
größeren Abstand zwischen den beiden
Grillplatten herstellen, um den Kontakt der
oberen Grillplatte (8) mit dem Grillgut zu
vermeiden. Damit haben Sie die Möglich-
keit, Ihre Speisenvielfalt zu variieren. Sie
können z.B. Gerichte wie:
–
Toast Hawaii,
–
Pizza,
–
Lahmacun,
–
überbackenes Gemüse
zubereiten.
■
Achten Sie darauf, dass das Grillgut
dem Abstand angepasst ist, damit die
Speisen nicht an der oberen Grillplatte
anhaften.
Gerät Ein-/Ausschalten
Einschalten
Setzen Sie die Tropfschale (10) ein,
wie im Kapitel Tropfschale einsetzen
(S. 9) beschrieben.
Drehen Sie den Temperaturregler (3)
auf die niedrigste Stufe (MIN).
Stecken Sie den Netzstecker in eine
Steckdose. Die Netzkontrollleuchte (5)
leuchtet, das Gerät heizt auf.
Stellen Sie nun die gewünschte Grill-
temperatur ein.
HINWEIS
►
Wenn die Bereitschaftsanzeige (4)
leuchtet, ist die eingestellte Tempe-
ratur erreicht, der Grillvorgang kann
beginnen.
►
Die Temperatureinstellung können
Sie während des Grillvorganges
jederzeit ändern.
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