Lagrange Super 2 Gaufres 039 Bedienungsanleitung Seite 19

Draai het na een minuut weer terug naar de beginpositie.
*
Om te weten of uw wafels klaar zijn, opent u het apparaat
*
voorzichtig tijdens het bakken en sluit u het weer als de wafels
nog niet voldoende gaar zijn.
LET OP: open het apparaat nooit te vroeg (Risico de dat de wafels
in tweeën scheuren).
Haal de wafels uit het apparaat met een mes dat u horizontaal
*
in de wafels steekt.
e
Vet nogmaals in voor de 2 en
*
niet meer invetten).
LET OP: tijdens het bakken betekent het aan- of uitgaan van
het controlelampje niet dat uw wafels klaar zijn, het geeft
een instelling van de thermostaat aan.
ONDERHOUD
Let op: zorg dat het apparaat uitgeschakeld is en volledig is
*
afgekoeld, voordat u het schoonmaakt.
Dompel het apparaat nooit onder in water en doe het niet in
*
de vaatwasser.
Reinig de body van het apparaat met een vochtige doek.
*
Belangrijk: doe de platen nooit in de vaatwasser.
*
Verwijder de platen als ze zijn afgekoeld en laat ze in warm water
*
weken. Voeg indien nodig wat vaatwasmiddel toe. Borstel ze
schoon met een afwasborstel.
Droog de platen goed af voordat u ze terugplaatst.
*
LET OP: gebruik geen metalen schuurspons of schuurmiddel.
e
3 bakronde (daarna in principe
N E D
RECEPTEN
Om te beginnen, enkele adviezen betreffende de te gebruiken
ingrediënten, die u natuurlijk kiest naar eigen smaak...
Voor smeuïge wafels gebruikt u melk en room. Deze betrekkelijk
*
zachte wafels worden gegeten onmiddellijk nadat zij uit de
bakvorm komen.
Gebruik voor krokante en lichte wafels water of bier.
*
Of het nu gaat om zachte of krokante wafels, het is in ieder geval
*
noodzakelijk gist te gebruiken.
( 10 g Gist voor 500 g bloem – laat het deeg
Met bakkersgist bakt u de lekkerste wafels - vraagt wel een rusttijd
van ongeveer 2 uur.
OPGELET: na de rusttijd kan het deeg, vervaardigd met bakkersgist,
verschillende malen het oorspronkelijke volume innemen... voorzie
dus een kom die voldoende groot is!
19
30 tot 60 minuten rusten).