Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Gaggenau bm 241
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau bm 241
- Seite 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung Mikrowellengerät BM 241...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Vor dem Anschluss des neuen Gerätes ..Tabellen und Tipps ......Wichtige Sicherheitshinweise . -
Seite 4: Vor Dem Anschluss Des Neuen Gerätes
Vor dem Anschluss des neuen Gerätes Aufstellen und Anschließen Wichtige Sicherheitshinweise Das Gerät ist ein Einbaugerät. Beachten Sie bitte die spezielle Montageanleitung. Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Nur Das Gerät in einen 60 cm breiten Hochschrank einbauen dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. (mindestens 85 cm über dem Fußboden). -
Seite 5: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen Sicherheitshinweise Vorsicht bei Speisen, die mit hochprozentigen alkoholischen Getränken (z. B. Cognac, Rum) zubereitet werden. Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Alkohol verdampft bei hohen Temperaturen. Unter Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zum Zubereiten ungünstigen Umständen können sich die Alkoholdämpfe von Lebensmitteln. -
Seite 6: Sicherheitshinweise Zum Gebrauch Der Mikrowelle
Warnung: Drehteller Das Gerät nie ohne eingesetzten Drehteller benutzen. Speisen nie ohne Geschirr auf den Drehteller geben. Achten Sie darauf, dass keine übergekochte Flüssigkeit durch den Drehtellerantrieb in das Innere des Gerätes gelangt. Den Drehteller vorsichtig herausnehmen. Der offenliegende Heizkörper ist noch einige Minuten sehr heiß. - Seite 7 Warnung: Verpackung Nie Speisen in Warmhalteverpackungen erwärmen. Brandgefahr! Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien unbeaufsichtigt erwärmen. Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln, kann die Verpackung platzen. Verbrennungsgefahr! Richten Sie sich nach den Angaben auf der Verpackung. Entnehmen Sie die Gerichte immer mit Topflappen. Warnung: Getränke Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen.
- Seite 8 Warnung: Lebensmittel trocknen Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen. Brandgefahr! Warnung: Lebensmittel mit geringem Wassergehalt Nie Lebensmittel mit geringem Wassergehalt, wie z.B. Brot, mit zu hoher Leistung oder für zu lange Zeit auftauen oder erwärmen. Brandgefahr! Warnung: Speiseöl Nie ausschließlich Speiseöl mit Mikrowelle erhitzen. Brandgefahr!
-
Seite 9: Das Bedienfeld
Das Bedienfeld Display für Uhrzeit, Dauer und Temperatur oder Grillstufen Drehknopf Zum Einstellen von Temperaturwähler Uhrzeit und Dauer oder Zum Einstellen der zum Einstellen der Temperatur Programmautomatik 40 ºC; 100 ºC 250 ºC Taste Uhr Taste Heißluft } Tasten für Taste Grill ~ Programmautomatik P = Taste Programm... -
Seite 10: Die Heizarten
Die Heizarten Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heizarten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen. Mikrowellen Sie werden bei Lebensmitteln in Wärme umgewandelt. Mikrowelle ist geeignet zum schnellen Auftauen, Erwärmen, Schmelzen und Garen. Mikrowellen Leistungen zum Auftauen empfindlicher Speisen 180 W zum Auftauen und Weitergaren... -
Seite 11: Backofen Und Zubehör
Backofen und Zubehör Drehteller als Stellfläche für die Roste. Er kann sich nach links oder rechts drehen. Benutzen Sie den Backofen nie ohne Drehteller. Achten Sie darauf, dass der Drehteller richtig sitzt. Er muss sich bei allen Heizarten drehen. Dies ist nötig, um ein gutes Garergebnis zu erzielen. -
Seite 12: Vor Der Ersten Benutzung
Vor der ersten Benutzung In diesem Kapitel finden Sie alles was Sie tun müssen, Wiedereinstellen der Uhrzeit bevor Sie zum ersten Mal kochen. Taste Uhr = drücken. Heizen Sie den Backofen auf und reinigen Sie das Im Display erscheint 12:00. Stellen Sie ein wie in Zubehör. -
Seite 13: Die Mikrowelle
Die Mikrowelle Die Mikrowelle können Sie solo, d. h. alleine oder Geschirrtest kombiniert mit einer anderen Heizart einsetzen. Nie die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Einzige Ausnahme ist der nachfolgende Geschirrtest. Probieren Sie es doch gleich einmal aus. Erhitzen Sie zum Beispiel eine Tasse Wasser für Ihren Tee. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test: Nehmen Sie eine große Tasse ohne Gold oder... -
Seite 14: So Stellen Sie Ein
So stellen Sie ein Die Mikrowellen Leistung 1000 Watt können Sie für maximal 30 Minuten einstellen. Bei allen anderen Leistungen ist eine Dauer bis 90 Minuten möglich. Beispiel: Mikrowellen Leistung 600 W, 5 Minuten Taste für die gewünschte Mikrowellen Leistung drücken. -
Seite 15: Mehrere Mikrowellen Leistungen Hintereinander Einstellen
Mehrere Mikrowellen Leistungen hintereinander einstellen Sie können bis zu drei Mikrowellen Leistungen und Zeiten für Ihr Gericht einstellen. Stellen Sie ein, wie in Punkt 1 und 2 beschrieben. Stellen Sie dann die zweite Mikrowellen Leistung und Dauer ein und evtl. eine dritte. Drücken Sie zum Schluss die Taste START. -
Seite 16: Backofen Einstellen
Backofen einstellen Den Backofen stellen Sie ein, indem Sie eine Heizart und eine Temperatur bzw. Grillstufe wählen. Mit dem Drehknopf können Sie zusätzlich eine Dauer für Ihr Gericht einstellen. Heizart Vorschlagstem Vorschlagszeit peratur/Stufe Heißluft } 160 ºC 10 Minuten Grill ~ 10 Minuten Umluftgrillen ‚... - Seite 17 Einstellung ändern Dauer, Temperatur oder Grillstufe können Sie jederzeit ändern. Anhalten Backofentür öffnen. Das Kühlgebläse kann weiterlaufen. Drücken Sie nach dem Schließen wieder die Taste START. Der Betrieb läuft weiter. Einstellung löschen Taste STOP zweimal drücken oder die Backofentür öffnen und Taste STOP einmal drücken. Die Anzeige erlischt.
-
Seite 18: Backofen Und Mikrowelle Kombiniert Einstellen
Backofen und Mikrowelle kombiniert einstellen Dabei ist eine Heizart gleichzeitig mit der Mikrowelle in Betrieb. Die Leistung 1000 W können Sie mit keiner Heizart kombinieren. Bei dieser Einstellung arbeitet das Gerät automatisch mit der Leistung 600 W. Sie können bis zu drei Mikrowellen Leistungen und Zeiten einstellen, aber nur eine Heizart und Temperatur. - Seite 19 Taste START drücken. Die Dauer läuft sichtbar im Display ab. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Öffnen Sie die Backofentür oder drücken Sie die Taste STOP. Einstellung ändern Die Temperatur, Grillstufe oder Dauer können Sie jederzeit verändern.
-
Seite 20: Memory
Memory Mit Memory können Sie Ihr eigenes Programm zusammenstellen. Sie können die Einstellung speichern und jederzeit wieder abrufen. Mehrere Mikrowellen Leistungen können Sie nicht hintereinander speichern. Memory speichern Beispiel: 360 W, 7 Minuten, Heißluft }, 220 ºC. Taste Memory M" drücken. Die Anzeigelampe über der Taste blinkt. -
Seite 21: Memory Starten
Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Temperatur einstellen. Taste Memory M" drücken. Die Einstellung ist gespeichert. Die Uhrzeit erscheint wieder. Memory können Sie auch speichern und gleichzeitig starten. Drücken Sie dazu nicht Memory M" sondern die Taste START. Memory neu belegen Taste Memory M"... -
Seite 22: Schnellaufheizung
Schnellaufheizung Damit heizen Sie den Backofen besonders schnell auf. Die Schnellaufheizung funktioniert nur mit Heißluft }. So stellen Sie ein Taste Schnellaufheizung drücken. 160 ºC erscheint als Vorschlagswert. Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Temperatur einstellen. Taste START drücken. Die Schnellaufheizung ist beendet Sie hören ein kurzes Signal. -
Seite 23: Programm Automatik
Programm Automatik Mit der Programm Automatik können Sie ganz einfach Lebensmittel auftauen und viele Speisen schnell und problemlos zubereiten. Für die Programm Automatik gibt es 20 Programme. Für jedes Programm finden Sie die geeigneten Lebensmittel und den Gewichtsbereich dazu in den Tabellen. -
Seite 24: Hinweise Zur Programm Automatik
Taste START drücken. Die Dauer für das Programm lauft sichtbar ab. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Drücken Sie die Taste STOP oder öffnen Sie die Backofentür. Anhalten Backofentür öffnen. Das Kühlgebläse kann weiterlaufen. Drücken Sie nach dem Schließen wieder die Taste START. - Seite 25 Auftauen Reis Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei Reis schäumt beim Garen stark. Verwenden Sie -18 ºC einfrieren und lagern. deshalb ein hohes Geschirr mit Deckel. Stellen Sie das Reis Rohgewicht (ohne Flüssigkeit) ein. Das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches Geschirr, z.B.
-
Seite 26: Programmtabelle
Programmtabelle Programm Geeignete Gewichtsbe Geschirr/Zubehör Signal zum Wenden Lebensmittel reich in kg bzw. Umrühren Fleisch, gefroren Hackfleisch vom 0,20 2,00 Flaches Geschirr ohne nach der Hälfte der Zeit Rind, Lamm, Deckel Schwein, Hähnchen Brot gefroren Weizenbrot, 0,20 1,00 Niedriger Rost nach der Hälfte der Zeit Weizenmischbrot, Vollkornbrot, Kuchen... -
Seite 27: Tabellen Und Tipps
Tabellen und Tipps Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die Auftauen optimalen Einstellungen dazu. Sie können nachlesen, Geben Sie die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen welche Mikrowellen Leistung, Heizart und Temperatur für Gefäß auf den Drehteller. Ihr Gericht am besten geeignet ist, und welches Zubehör Sie verwenden sollen. - Seite 28 Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener Speisen Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passenden Deckel für ihr Gefäß haben, nehmen Sie Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im einen Teller oder Mikrowellen Spezialfolie. mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und gleichmäßiger.
- Seite 29 Speisen erhitzen Menge Mikrowellen Leistung Watt, Hinweise Dauer in Minuten Babykost 50 ml 360 W, ½ 1 Min. d Milchfläschchen ohne z.B. Milchfläschchen 100 ml 360 W, 1 1½ Min. Sauger oder Deckel auf den 200 ml 360 W, 1 2 Min. Drehteller stellen.
-
Seite 30: Tipps Zur Mikrowelle
Tipps zur Mikrowelle Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach Einstellangabe. folgender Faustregel: Doppelte Menge = doppelte Zeit halbe Menge = halbe Zeit Die Speise ist zu trocken geworden. Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie eine niedrigere Mikrowellen Leistung. - Seite 31 Braten Mikrowellen Leistung Heizart Temperatur ºC Hinweise Watt, Dauer in Minuten Hähnchen, ganz 360 W, 30 40 Min. ‚ 200 220 Niedriger Rost, Geschirr ohne ca. 1000 1200 g Deckel. Mit der Brustseite nach unten legen. Nach C der Zeit wenden.
-
Seite 32: Tipps Zum Braten Und Grillen
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben Wählen Sie die Angabe entsprechend dem in der Tabelle. nächstniedrigeren Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Wie können Sie feststellen, ob der Braten fertig ist. Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die Löffelprobe". -
Seite 33: Tipps Zum Backen
Backen süß Geschirr Mikrowellen Leistung Watt, Heizart Temperatur ºC Dauer in Minuten Tortenboden aus Obstbodenform -, 25 35 Min. 160 170 Rührteig Biskuittorte Springform -, 35 45 Min. 150 170 (Wasserbiskuit)** Hefezopf mit 500 g Mehl Universalpfanne -, 25 35 Min. 170 190 Stollen mit 500 g Mehl Universalpfanne... -
Seite 34: Tipps Zum Energiesparen
Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träufeln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wählen Sie beim nächsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkürzen Sie die Backzeiten. Das Brot oder der Kuchen (z.B. Käsekuchen) sieht Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger gut aus, ist aber innen klitschig (spintig, mit Flüssigkeit und backen Sie mit niedrigerer Temperatur... -
Seite 35: Acrylamid In Lebensmitteln
Acrylamid in Lebensmitteln Wie schädlich Acrylamid in Lebensmitteln ist, wird derzeit von Fachleuten diskutiert. Auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse haben wir für Sie diese Informationen zusammengestellt. Welche Speisen sind betroffen? Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten Getreide und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pommes frites,Toast, Brötchen, Brot, feinen Backwaren aus Mürbeteig (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). -
Seite 36: Prüfgerichte
Prüfgerichte Qualität und Funktion von Mikrowellen Kombinationsgeräten werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. Nach Norm DIN 60705 Auftauen mit Mikrowelle Mikrowellen Leistung Watt, Hinweis Dauer in Minuten Fleisch 180 W, 9 Min. + 90 W, 10 12 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen. -
Seite 37: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Übrigens: Dampfstrahler. Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt. Gerät außen Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Das ist normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion. Wischen Sie das Gerät mit Wasser und etwas Spülmittel Behandeln Sie solche Verfärbungen nicht mit harten ab. -
Seite 38: Eine Störung, Was Tun
Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Klei nigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie bitte auf folgende Hinweise: Störung Mögliche Ursachen Hinweise / Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht. Stecker nich eingesteckt Einstecken Stromausfall Prüfen Sie, ob die Küchenlampe... -
Seite 39: Kundendienst
Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kundendienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kundendienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienststelle in Ihrer Nähe. E Nummer und FD Nummer Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnisnummer (E Nr.) und die Fertigungsnummer (FD Nr. - Seite 40 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl Wery Str. 34 81739 MÜNCHEN GERMANY www.gaggenau.com...