Warnung Vor Sachschäden; Lieferumfang; Kleines 1X1 Des Frittierens; Vorbereitung Der Lebensmittel - Silvercrest SEF 2300 B2 Bedienungsanleitung

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~ Schließen Sie kein anderes Gerät mit
hoher Leistungsaufnahme an eine Steck-
dose auf demselben Stromkreis an. So
vermeiden Sie eine Überlastung des
Stromnetzes.
~ Schließen Sie das Gerät nicht an einer
Mehrfachsteckdose an. Es könnte zu ei-
ner Überlastung kommen.
~ Um Gefährdungen zu vermeiden, neh-
men Sie keine Veränderungen am Gerät
vor.
WARNUNG vor Sachschäden
~ Verwenden Sie nur das Original-Zube-
hör.
~ Benutzen Sie zum Frittieren immer den
Frittierkorb.
~ Das Gerät ist mit rutschfesten Kunststoff-
füßen ausgestattet. Da Möbel mit einer
Vielfalt von Lacken und Kunststoffen be-
schichtet sind und mit unterschiedlichen
Pflegemitteln behandelt werden, kann
nicht völlig ausgeschlossen werden,
dass manche dieser Stoffe Bestandteile
enthalten, die die Kunststofffüße angrei-
fen und aufweichen. Legen Sie ggf. eine
rutschfeste Unterlage unter das Gerät.
~ Während des Betriebs kann es zu
Fettspritzern kommen. Stellen Sie das
Gerät deshalb auf eine wärmebeständi-
ge und fettresistente Unterlage.
~ Frittieröl und -fett nicht in Abflüsse oder
die Toilette geben! Durch Aushärten
kann es zu Verstopfungen kommen.
~ Achten Sie darauf, dass die Unterlage
unter dem Gerät trocken ist.
~ Handhaben Sie den Fettfilter vorsichtig.
Er kann leicht durch Zusammendrücken
oder Einreißen beschädigt werden.
~ Stellen Sie das Gerät niemals auf heiße
Oberflächen (z. B. Herdplatten) oder in
die Nähe von Wärmequellen oder offe-
nem Feuer.
~ Verwenden Sie keine scharfen oder
kratzenden Reinigungsmittel.
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4. Lieferumfang

1 Basiseinheit|11 (Bedienteil|9 und
Heizelemente|12)
1 Gehäuse|15
1 Deckel des Fettbehälters|1 mit Fettfilter
1 Fettbehälter|14
1 Frittierkorb|18
1 Griff des Frittierkorbes|17
1 Bedienungsanleitung
5. Kleines 1x1 des
Frittierens

Vorbereitung der Lebensmittel

• Alle Lebensmittel müssen zum Frittieren
möglichst trocken sein, da Wasser ex-
plosionsartig verpufft, wenn es ins heiße
Fett gelangt. Trocknen Sie das Frittiergut
ab bzw. entfernen Sie bei gefrorenen
Lebensmitteln das Eis.
• Tiefkühlkost sollte vor dem Frittieren an-
getaut werden, damit das Lebensmittel
weniger Fett aufnimmt. Entfernen Sie so-
viel Wasser und Eis wie möglich, bevor
Sie das Lebensmittel in die Fritteuse ge-
ben.
• Fleisch, Fisch und Gemüse sollten in
kleine Stücke geschnitten werden.
• Achten Sie bei panierten Lebensmitteln
darauf, dass die Panade möglichst fest
am Frittiergut sitzt. Panade, die sich
beim Frittieren löst, verschmutzt das Fett.

Frittierzeit und -temperatur

• Für ein schmackhaftes und gesundes Er-
gebnis, sollten Sie sich bei der Wahl
der Temperatur und der Frittierzeit sehr
genau an die Angaben auf der Verpa-
ckung halten.
• Frittieren Sie nur kleine Mengen auf ein-
mal.
• Der Frittierkorb sollte nicht mehr als bis
zur MAX Markierung gefüllt werden.
Wenn Sie mehr Frittiergut zugeben,
sinkt die Fett-Temperatur beim Zugeben