Frittieröl/-Fett Aufheizen; Frittieren - Silvercrest SEF 2300 B2 Bedienungsanleitung

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2. Festes Frittierfett geben Sie zunächst in
einen Topf und lassen es langsam bei
geringer Wärmezufuhr schmelzen. Erst
dann füllen Sie es vorsichtig in den Fett-
behälter|14 der Fritteuse um.
8.3 Frittieröl/-fett aufheizen
GEFAHR von Verbrennungen!
~ Berühren Sie nicht die heißen Gerätetei-
le wie z. B. das Sichtfenster|19.
1. Schließen Sie den Deckel|1. Dazu drü-
cken und halten Sie die Taste|3 oben
auf dem Griff|2 des Deckels.
2. Setzen Sie den Deckel|1 auf den Fettbe-
hälter|14 und lassen die Taste|3 los.
3. Stecken Sie den Netzstecker|10 in eine
gut zugängliche Schutzkontakt-Steckdo-
se, deren Spannung der Angabe auf
dem Typenschild entspricht.
4. Stellen Sie mit dem Temperaturregler|8
die gewünschte Temperatur ein.
- Auf der Verpackung der Lebensmittel
finden Sie Empfehlungen für Tempera-
tur und Frittierzeit.
- Die Temperatur-Kontrollleuchte|7
leuchtet, bis die eingestellte Tempera-
tur erreicht ist.
- Wenn das Gerät erneut aufheizt,
leuchtet die Temperatur-Kontrollleuch-
te|7 wieder.
HINWEIS: Wir empfehlen, das Frittierfett/
-öl ca. 10 bis 15 Minuten aufheizen zu las-
sen, um eine gleichmäßige Durchwärmung
zu gewährleisten.
Die Angaben für die Temperatur entnehmen
Sie den Verpackungen der Lebensmittel, der
Frittiertabelle (siehe "Frittiertabelle" auf
Seite 95) oder den Temperaturangaben am
Gerät.
98 DE
Symbol am
Gerät / Lebensmittel
Temperatur
HINWEIS: Die Temperaturangaben sind
Richtwerte. Abhängig von der Beschaffen-
heit, der Größe und der Menge der Lebens-
mittel sowie Ihrem Geschmack kann die
Temperatur abweichen.

8.4 Frittieren

Brandgefahr / GEFAHR von
Verbrennungen!
~ Lassen Sie niemals Wasser ins heiße
Frittierfett/-öl tropfen.
~ Frittierkorb|18 und Frittiergut müssen
trocken sein.
~ Bedienen Sie das Gerät nur mit trocke-
nen Händen.
~ Während des Frittierens entweicht aus
der Fettfilterabdeckung|5 heißer Dampf.
Fassen Sie nicht in den Dampf.
~ Das Frittiergut nicht in den Frittier-
korb|18 geben, wenn dieser über dem
heißen Öl hängt. Kleinteile können in
das Öl fallen und zu Spritzern führen.
~ Bewegen Sie auf keinen Fall die Fritteu-
se, solange sie noch heiß ist!
Garnelen
Huhn
Pommes frittes
(frisch)
Fisch