Tehosekoittimen Käyttövihjeitä - KitchenAid ARTISAN 5KSB555 Bedienungsanleitung

Tehosekoittimen käyttövihjeitä
Pikavihjeet
• Kun valmistat jääjuomia, saat tasaisemman
rakenteen valitsemalla CRUSH ICE/
jäänmurskaus ( ) -toiminnon.
• Pienet jääkuutiot pilkkoutuvat tai
murskautuvat nopeammin kuin suuret.
• Voit lisätä tehosekoittimen kannuun
suurempia määriä ruokatarvikkeita kuin
muita tehosekoittimia käytettäessä, jopa
2 – 3 kupillista (4,75-7,10 dl) yhdellä
kertaa, 1 kupilliseen (2,35 d) verrattuna.
• Usein on hyvä käynnistää työ STIR/sekoitus (
-toiminnolla, jolloin ainesosat sekoittuvat
perusteellisesti. Sitten voit lisätä nopeutta
tarpeen mukaan.
• Huolehdi siitä, että kannun kansi on
paikallaan sekoitustoiminnon aikana.
• Voit tarvittaessa poistaa täyttöaukon
kuvun ja lisätä nestettä tai jääkuutioita
tehosekoittimen toimiessa nopeuksilla STIR/
sekoitus ( ), CHOP/pilkkominen (
tai MIX/vatkaus (
• Suurilla nopeuksilla toimittaessa kun kannu
on täynnä tai kun sen sisältö on kuuma,
pysäytä tehosekoitin ja lisää ainesosat vasta
sen jälkeen.
• Pysäytä tehosekoitin ennen kuin asetat
työvälineitä kannuun. Käytä kumilastaa
aineosien sekoittamiseen vain silloin,
kun tehosekoitin on asennossa "O". Älä
koskaan laita mitään välinettä kannuun
moottorin käydessä, lastat mukaan lukien.
• Mikäli mahdollista, anna kuumien ruokien
jäähtyä ennen sekoittamista. Käynnistä
lämpimien ruokien sekoittaminen STIR/
) -nopeudella. Sitten voit lisätä
sekoitus (
nopeutta tarpeen mukaan.
• Poista keskiosan täyttöaukon
täyttökuppi kun sekoitat
kuumia nesteitä. Valitse tällöin
sekoitusnopeudeksi ainoastaan STIR/
sekoitus ( ) -nopeus. Älä laita kättä
kannuun kun sekoitat kuumia nesteitä.
• Pysäytä laite ja tarkista ruoan sakeus
muutaman sekunnin jälkeen. Näin vältät
ylikäsittelyn.
)
).
Vihjeitä ...
Pakastetun hedelmämehutiivisteen
nesteytys: Kun käsittelet esim. 1,75 dl
appelsiinimehutiivistettä, lisää mehu ja oikea
määrä vettä tehosekoittimen kannuun. Aseta
kansi paikalleen ja käytä MIX/vatkaus (
-nopeutta kunnes sekoittuminen on
tapahtunut perusteellisesti; tähän kuluu n.
10-15 sekuntia.
Kun käsittelet 3,55 dl appelsiinimehutiivistettä,
lisää mehu ja tiivistetölkillinen vettä
)
tehosekoittimen kannuun. Aseta kansi
paikalleen ja käytä MIX/vatkaus (
kunnes sekoittuminen on tapahtunut
perusteellisesti; tähän kuluu n. 20-30 sekuntia.
Sekoita joukkoon vielä 2 tiivistetölkillistä vettä.
Maustetun liivatteen liuottaminen:
Kaada kiehuva vesi kannuun ja lisää liivate.
Poista täyttöaukon kupu ja käytä STIR/
sekoitus ( ) -nopeutta kunnes liivate on
liuennut; tähän kuluu n. 10-30 sekuntia. Lisää
muut ainesosat.
Keksi- ja graham-keksimurut: Pilko
keksit halkaisijaltaan n. 4 cm paloiksi. Käytä
pienemmät keksit sellaisenaan. Aseta ne
kannuun. Valitse PULSE/sykäytys (
-toiminto , aseta kansi paikalleen ja käytä
CHOP/pilkkominen (
muutama sykäystoiminto kertakestoltaan
n. 3 sekuntia, kunnes saavutat haluamasi
koostumuksen. Käytä murut pikapäällysteenä,
esim. pakastetulle jogurtille, vanukkaalle tai
hedelmäsekoitukselle.
Pienempiä muruja esim. piirakoihin ja
jälkiruokiin saat rikkomalla keksit tai graham-
keksit n. 4 cm paloiksi ja laittamalla ne
kannuun. Valitse PULSE/sykäytys (
-toiminto, aseta kansi paikalleen ja käytä
LIQUEFY/tehosekoitus (
suorita muutama sykäystoiminto, kunnes
saat haluamasi koostumuksen; tähän kuluu
n. 20-30 sekuntia.
Voileipäkeksimurut: Noudata yllä olevaa
keksiohjetta. Käytä murut päällysteenä tai
pääaterian (pataruokien ja vihannesten)
ainesosana.
Leivänmurut: Revi leipä halkaisijaltaan n. 4
cm paloiksi. Noudata yllä olevaa keksiohjetta.
Käytä murut päällysteenä tai pääaterian
(pataruokien ja vihannesten) ainesosana.
12
)
) -nopeutta
),
) -nopeutta, ja suorita
),
) -nopeutta, ja