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Messer Schleifen; Reinigung, Wartung Und Entsorgung - ADE Rotomat-Serie Bedienungsanleitung

Kuchen-cutter
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Sehr große Stücke sollten manuell zerkleinert werden, bevor sie in den Behälter gegeben werden.
Füllen Sie flüssige Produkte nur bis zur maximalen Markierung in den Topf.
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Nehmen Sie eine Körperhaltung ein, die ein einfaches Arbeiten ermöglicht und Unfälle vermeidet.
Der Körper muss senkrecht vor der Arbeitsfläche sein.
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Den Deckel wieder auflegen und den Schließarm bis zur Verschlussstellung drehen.
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Schalten Sie den Küchen-Cutter durch Drücken des Startknopfes ein.
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Während der Bearbeitung können weitere Zutaten durch die Einfüllöffnung nachgegeben werden.
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Schalten Sie die Maschine nach Beendigung des Bearbeitungsvorgangs durch Betätigung des
Stopp-Knopfes aus und drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zurück in die Position „0".
Lassen Sie den Cutter nie leer laufen!

3.5 Messer schleifen

Zum Schleifvorgang der zwei Messer, die durchgeführt werden muss,
sobald die Schneidfähigkeit nachlässt, gehen Sie wie folgt vor:
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Schließarm soweit drehen, bis der Deckel abgenommen werden kann.
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Messerhalterung entfernen.
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Schneide gleichmäßig von Innen bis Außen mitfahren, damit das
Messer wieder geschliffen wird.
4.

REINIGUNG, WARTUNG UND ENTSORGUNG

Aus hygienischen Gründen muss der Küchen-Cutter stets sauber sein. Die Maschinen müssen wenigstens
einmal am Tag sorgfältig gereinigt werden, sofern notwendig ist auch eine häufigere Reinigung
durchzuführen.
Insbesondere die Maschinenteile, die direkt mit den Nahrungsmitteln in Berührung kommen oder dicht daran
kommen, müssen einer gründlichen Reinigung unterzogen werden.
Bei der Reinigung stets kratzfeste Schutzhandschuhe verwenden.
Zur Reinigung der Maschine und des Deckels darf nur ein Tuch verwendet werden, das mit ca. 60°C warmen
Wasser und einem nicht schäumenden, umweltfreundlichen Geschirrspülmittel mit einem neutralen pH-Wert
von 7-8 befeuchtetet ist. Zur Reinigung und Desinfizierung dürfen nur Produkte bzw. Zusätze ausgewählt
werden, die nahrungsmittelverträglich und hierfür zugelassen sind. Die Gebrauchsanweisungen der Mittel
unbedingt beachten! Nach einer derartigen Behandlung mit klarem Wasser nachwischen und gründlich
trocknen.
Verwenden Sie keine Scheuerwerkzeuge oder raue Schwämme und reinigen Sie die Maschine niemals unter
fließendem Wasser oder im Geschirrspüler.

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Diese Anleitung auch für:

Rotomat3Rotomat5Rotomat9

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