Příprava Jídel V Mikrovlnné Troubě - Teka MWR 22 BI Gebrauchsanleitung

Příprava jídel v mikrovlnné troubě
Postupujte podle těchto doporučení při vaření s
mikrovlnnou troubou:
 Před ohříváním nebo pečením potravin v
obalu nebo ve slupce (například jablka,
rajčata, brambory, uzeniny) je nejprve
propíchněte vidličkou, aby nedošlo k jejich
rozevření.
 Před volbou nádoby se nejprve ujistěte,
zda je vhodná pro používání v mikrovlnné
troubě (viz: „Jaké druhy nádob je možno
používat?").
 Pokud jsou upravovány potraviny s velmi
malým množstvím
rozmrazování chleba, příprava pražené
kukuřice apod.) dochází k velmi rychlému
vypařování vlhkosti. Spotřebič poté pracuje
při podtlaku a může dojít ke karbonizaci
potraviny. Tato situace může poškodit
spotřebič a použitou nádobu. Je proto
nutno nastavit troubu na vhodnou dobu a
probíhající proces musí být sledován.
 V mikrovlnné troubě není možno zahřívat
větší množství oleje (smažení).
 Předem připravené pokrmy vyjměte z
obalu, protože obal nemusí být vždy
tepelně odolný. Dodržujte pokyny výrobce
předpřipraveného pokrmu.
 Pokud jsou použity nádobky o různé
velikosti, jako například šálky, rozmístěte je
rovnoměrně na otáčivém talíři.Plastové
sáčky nesmí
sponami, ale jenom plastovými. Sáček
musí být několikrát propíchnut, aby mohla
snadno unikat pára.
 Při
ohřívání
zajistěte, aby
minimálně teploty 70°C.
 V
průběhu
mohou na skle dvířek trouby vytvářet vodní
páry a po určité době budou stékat dolů v
podobě kapek. Toto je normální situace a
může být významná pouze pokud je teplota
místnosti nízká. Toto nepředstavuje pro
spotřebič žádné riziko. Po dokončení
vaření/pečení odstraňte vodu, která vznikla
z kondenzace par.
vlhkosti (například
být uzavřené kovovými
nebo přípravě
bylo vždy dosaženo
procesu vaření/pečení
 Při ohřívání tekutin použijte nádoby se
širokým hrdlem, aby se mohla pára snadno
odpařovat.
Potraviny si připravte v souladu s uvedenými tipy
a věnujte pozornost dobám vaření/pečení a
úrovním výkonu, uvedeným v tabulkách.
Nezapomeňte, že všechny hodnoty zde uvedené
jsou pouze vodítkem a že se mohou měnit v
závislosti na výchozím stavu, teplotě, vlhkosti a
typu potraviny. Doporučujeme uvedené doby a
úrovně výkonu upravit podle každé konkrétní
situace. V závislosti na dané potravině je možno
dobu vaření/pečení buď prodloužit nebo zkrátit a
úroveň výkonu buď zvýšit nebo snížit.
Pečení s použitím mikrovln ...
1. Čím větší množství potraviny, tím delší doba
pečení. Zapamatujte si následující pravidla:
 Dvakrát větší množství – dvakrát delší doba
 Poloviční množství – poloviční doba
2. Čím nižší teplota, tím delší doba pečení.
3. Potraviny s tekutinami se zahřívají rychleji.
4. Správné rozložení potraviny na otáčivém talíři
usnadňuje rovnoměrnost pečení. Pokud budou
tuhé potraviny rozmístěny po vnější části talíře
a méně tuhé uprostřed talíře, bude možno
ohřívat různé druhy potravin současně.
5. Dvířka spotřebiče je možno otevřít kdykoli.
Dojde k automatickému vypnutí spotřebiče.
Mikrovlny budou dále v činnosti jenom pokud
budou dvířka opět zavřená.
6. Potraviny, které jsou zakryty, vyžadují kratší
dobu pečení a jejich vlastnosti se lépe
potravin
uchovávají. Poklička musí umožňovat průchod
mikrovln a musí mít malý otvor pro unikání
páry.
se
CS
32