Lagrange nutris Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Lagrange nutris
Inhaltszusammenfassung für Lagrange nutris
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Seite 31: Beschreibung Des Gerätes Gerät
- BESCHREIBUNG DES GERÄTES GERÄT - - BESCHREIBUNG DES GERÄTES GERÄT - Deckel 5 stapelbare Dörreinsätze (Durchmesser 32 cm) Steckdose Sockel Temperaturschalter 50°C Pilze 40°C Kräuter 60°C Kleingewürfeltes Gemüse 30°C Blüten 70°C Obst und Gemüse Ref : 499 001... - Seite 32 SICHERHEITSHINWEISE _______________________ Falls Sie eine Verlängerungsschnur brauchen, benutzen sie nur eine Schnur, deren Drähte einen Querschnitt von mindestens Diese Bedienungsanleitung aufmerksam lesen und zum 0,75 m² besitzen. späteren Einsehen aufbewahren. Kinder überwachen und darauf achten, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
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Seite 33: Bedienung
KENNDATEN ________________________________ PRAKTISCHE TIPPS ___________________________ Sockel des Gerätes aus Thermoplast Trocknen ist eine uralte Methode zur einfachen und natürlichen Deckel mit Entlüftungen Konservierung von Lebensmitteln. 5 stapelbare Dörreinsätze (Durchmesser 32 cm, d.h. insgesamt Mit Ihrem Dörrgerät können Sie außerdem die rund 0,4 m²... - Seite 34 Durch die warme Luft wird den Lebensmitteln das Wasser 8/ Kontrollieren Sie die Lebensmittel einige Zeit vor Ende der entzogen. Die Luft muss sich also frei ausbreiten können. Überladen Trocknung. Je nach Größe und/oder Position im Dörrgerät haben Sie deshalb die Einsätze nicht und legen Sie die Lebensmittel nicht die Stücke möglicherweise nicht denselben Trocknungsgrad aufeinander.
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Seite 35: Wahl Und Vorbereitung Der Lebensmittel
WAHL UND vORBEREITUNG DER LEBENSmITTEL __ Je nach dem vorgesehenen späteren Verbrauch können Sie das Obst und Gemüse vor dem Dörren schälen. Um die Vitamine WAHL DER LEBENSmITTEL: weitmöglich zu erhalten, empfiehlt es sich, die Haut nicht zu entfernen. Rechnen Sie zum Dörren mit der Haut etwas mehr Zeit. Wählen Sie Lebensmittel in einwandfreiem Zustand und waschen Nicht vergessen, das Obst und Gemüse vor dem Einlegen in das Sie sie vorher, wenn sie für den Verzehr bestimmt sind. - Seite 36 DÖRRTABELLE DER LEBENSmITTEL ____________________________________________________________________ Die in der nachstehenden Tabelle genannten Trockenzeiten sind Anhaltswerte. Die zum Dörren genau benötigte Zeit wird von mehreren Faktoren beeinflusst: Sorte, Größe und Qualität der Lebensmittel, Menge auf den Dörreinsätzen, Luftverhältnisse und persönlicher Geschmack. In einer Tabelle am Ende dieser Anleitung können Sie Ihre Vorlieben notieren.
- Seite 37 Man kann auch Fruchtleder herstellen, das nach dem Zerschneiden eine köstliche Süßigkeit liefert. Hierfür das Obst im Becher zu Mus mixen. Sie können ein wenig Zucker oder Honig beifügen. Aber aufgepasst, nicht zu stark zuckern, denn die Aromen und auch der Zucker werden beim Trocknen konzentriert. Bestimmte, etwas mehlige Früchte, wie zum Beispiel der Apfel, müssen vorher gekocht werden.
- Seite 38 Lebensmittel vorbereitung Zustand nach dem Dörren Dauer (h) Salatgurken Schälen und in 6 mm dünne Scheiben schneiden. hart 6 bis 10 Zucchini In 3 mm dünne Scheiben schneiden. hart 7 bis 15 Spinat Gut waschen und Stiele entfernen. Blanchieren bis er zusammenfällt. sehr mürbe 4 bis 10 Grüne (oder...
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Seite 39: Konservierung Der Gedörrten Lebensmittel
SONSTIGE Lebensmittel vorbereitung Temperatur Dauer (h) Basilikum Kleine Blätter ganz lassen, große Blätter klein schneiden. 40°C 4 bis 6 Schnittlauch Die ganzen Halme einlegen. 40°C 6 bis 8 Ingwer In Scheiben schneiden. 40°C 6 bis 8 Pfefferminz Stiele auf die Einsätze legen. 40°C 6 bis 8 Origan... - Seite 40 BENUTZUNG DER REHYDRIERTEN LEBENSmITTEL Zum Rehydrieren von Obst und Gemüse gibt es mehrere Lösungen: einweichen, kochen, unter Dampf kochen oder direkt unter die Das Dörrobst kann so verzehrt, oder rehydriert in Joghurt, Kuchen, Zutaten eines Rezeptes mischen. Eis usw. verwendet werden. Achtung, dem Kochwasser kein Salz und kein Zucker hinzufügen, Gemüse kann entweder rehydriert oder direkt Suppen oder da sich die Rehydrierung sonst verzögert.
- Seite 41 STÖRUNGSABHILFE ________________________________________________________________________________ Befolgen Sie stets genau das in dieser Anleitung beschriebene Verfahren zur Vorbereitung. Dadurch vermeiden Sie eine Reihe von Unannehmlichkeiten. Bei Problemen hilft Ihnen die nachstehende Tabelle, die Ursache zu erkennen und eine Lösung zu finden. Problem Ursache Lösung Das Gerät ist durch die Ansammlung Gerät abkühlen lassen.
- Seite 42 Problem Ursache Lösung Zum optimalen Dörren muss die Luft sich frei bewegen können. Die Einsätze sind zu voll geladen. Laden Sie weniger Lebensmittel auf die Einsätze oder verteilen Sie sie besser. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker. Dann kontrollieren, ob ein Fremd-körper (Stückchen der gedörrten Das Gerät braucht sehr lange Der Ventilator ist verlangsamt...
- Seite 43 Ihr Gerät hat 2 Jahre Garantie. Achten Sie darauf, dass Sie vor der Reinigung den Stecker Wenn Sie sich auf der Website (www.lagrange.fr) gezogen haben. Lassen Sie das Gerät lange genug abkühlen einschreiben, erhalten Sie umsonst ein zusätzliches Jahr Garantie.
- Seite 44 NOTIZEN ________________________________________________________________________________________ Lebensmittel Größe der Stücke menge Dörrzeit...
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Seite 45: Descrizione Dell'apparecchio
- DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO - - DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO - Coperchio 5 vassoi impilabili per l’essiccatura (diametro 32 cm) Presa Base Selettore di temperatura 50°C funghi 40°C erbe aromatiche 60°C verdura tagliata a brunoise 30°C fiori 70°C frutta e verdura Ref : 499 001...