Concept ES 1000 Bedienungsanleitung Seite 53

MaNUaLE D'USO
Cosa fare prima del primo uso
1. Disimballare completamente l'apparecchio.
2. Lavare bene, prima del primo uso, gli elementi dell'apparecchio che entrano in contatto con gli alimenti
(si veda il capitolo Pulizia).
Predisposizione per l'uso
1. Lasciare raffreddare le materie da grattugiare (temperatura massima 80 °C).
2. Tagliare gli alimenti a pezzettini, perché passino per la bocca di riempimento. Assicurarsi che i pezzettini
non siano troppo grossi per non otturare la bocca di riempimento.
3. Collocare l'apparecchio su una superficie liscia, piana e stabile.
4. Inserire la bacinella con lo scolatoio (11) sul corpo motore (13) e girarla nel senso orario sino a che non
entri nella sua sede e non si senta un click.
5. Inserire il portadisco (10) nella bacinella con lo scolatoio.
6. Montare su portadisco il disco da utilizzare (8 o 9).
Attenzione: Le lame dei dischi sono molto taglienti. Non toccarle!
7. Mettere sulla bacinella con lo scolatoio il coperchio con la bocca di riempimento (2). Girare il coperchio
nel senso orario sino a che non entri nella sua sede e non si senta un click.
8. Attaccare il cavo di alimentazione alla presa di corrente.
Uso
Le grattugie sono destinate ad affettare e a grattugiare le verdure quali cetrioli, carota, patate, porro, cipolla
e alcuni tipi di formaggio. La grattugia striscioline Julienne (5) è destinata al taglio delle verdure a piccole
striscioline. Il disco per la preparazione delle patatine (9) è destinato alla preparazione delle patatine.
Non lavorare mai le materie troppo dure quali per esempio i cubi di ghiaccio. Le lame dei dischi sono
molto taglienti. Non toccarle!
1. Impostare il bottone di comando nella posizione 1.
2. Mettere gli alimenti nella bocca di riempimento.
Tagliare gli alimenti a pezzettini, affinché passino per la bocca di riempimento. Caricare la bocca di
riempimento in modo omogeneo.
Per grattugiare i formaggi quali parmigiano, emmental o altri formaggi stagionati essi dovrebbero avere
la temperatura del frigo.
3. Una volta messi gli alimenti nella bocca di riempimento, premerli leggermente con il pestello (1).
L'apparecchio può lavorare senza interruzione al massimo 2 minuti. Prima dell'ulteriore uso
lasciarlo riposare per almeno 5 minuti. Dopo tre cicli di lavoro lasciare che l'apparecchio si raffreddi
completamente.
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