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Uso de la picadora de carne
•
En los modelos combinados rallador-picadora de carne bajar la palanca del rallador.
•
Ajustar el pomo brida.
•
Ajustar levemente, sin bloquear, el volante que se encuentra en la boca de salida de la picadora de
carne.
•
Poner en marcha la máquina apretando el pulsador start "I" (en los modelos combinados la puesta en
marcha se produce solamente si la palanca rallador está bajada).
•
Introducir el producto en la boca superior de la picadora de carne y comprimirlo con el majadero en
dotación.
•
Al terminar la elaboración apretar el pulsador de parada "0".
•
Al finalizar el ciclo de trabajo desmontar el grupo de trituración y lavarlo con los detergentes adecuados
y con agua caliente.
Desmotado del grupo de trituración
Mod. AB.8/D – TR.8/D:
•
Extraer la tolva de la boca superior.
•
Girar el volante en sentido antihorario
•
Extraer en el siguiente orden:
la placa perforada
-
la cuchilla
-
la cóclea
-
•
Aflojar el pomo brida en sentido antihorario y
extraer la brida picadora.
•
Para volver a montar el grupo de trituración
realizar las operaciones inversas.
INFORMACIÓN: Antes de cada ciclo de trabajo comprobar que las partes amovibles se
Limpieza al final de la jornada
•
Al final de la jornada desconectar el enchufe de la toma de corriente.
•
Realizar una limpieza cuidadosa utilizando productos neutros.
•
Limpiar las partes externas de la máquina con una esponja húmeda.
•
No utilizar esponjas metálicas o detergentes abrasivos.
•
Desmontar el grupo de trituración y lavarlo con los detergentes adecuados con agua caliente.
Inactividad de la máquina durante mucho tiempo
En caso de que nose utilice la máquina durante mucho tiempo, desactivar el interruptor general de pared,
efectuar una limpieza general de la máquina y cubrirla con una tela para protegerla del polvo.
Traducción del manual original
INFORMACIONES SOBRE
encuentren bien ajustadas a la máquina.
EL USO Y LA LIMPIEZA
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