Bosch CleverMixx MFQ26-Serie Gebrauchsanleitung Seite 51

Булочки или хлеб из
цельнозерновой муки
– 250 г цельнозерновой пшеничной муки
– 250 г пшеничной муки
– 1 ст. л. сахара
– 1 ст. л. маргарина
– ½ ст. л. соли
– 1 ½ пакетика сухих дрожжей
– 300 мл теплой воды
■ Все ингредиенты положите
в смесительную чашу.
■ Подмешивайте на низкой скорости
примерно 30 секунд, затем
вымешивайте в режиме 4 примерно
7 минут.
Указание: из этого количества теста
можно сформировать 12 булочек или
один батон формового хлеба.
Оставляем за собой право на внесение
изменений.
Рецепты ru
51