5.3 Congelar alimentos frescos
Para preservar a qualidade
dos alimentos estes devem
ser congelados o mais
PL
rapidamente possível
quando são colocados
no compartimento do
PT
congelador; utilize a
funcionalidade de congelação
rápida para este efeito.
Pode armazenar os
alimentos durante mais
tempo no compartimento
do congelador quando os
congela enquanto estão
frescos.
Embale os alimentos a
serem congelados e feche a
embalagem de forma a que
não permita a entrada de ar.
Certifique-se de que embala
os alimentos antes de os
colocar no congelador.
Utilize recipientes para
congelador, películas e
papéis anti-humidade, sacos
plásticos e outros materiais
de embalamento ao invés
de papéis de embalamento
tradicionais.
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