Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. Boyens Backservice Anleitungen
  4. Spritzpistolen, Düsen & Spritzen
  5. Jelly Table Sprayer
  6. Bedienungsanleitung

Boyens Backservice Jelly Table Sprayer Bedienungsanleitung

Vorschau ausblenden
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Quicklinks

Jelly Table Sprayer
Bedienungsanleitung
Jelly Table Sprayer
Hotline:
Bei Störungen rufen Sie bitte unsere Hotline-Nr. an:
Tel.: +49 (0) 54 51 / 96 37 38
Fax: +49 (0) 54 51 / 96 37 35
Vor Inbetriebnahme die Bedienungsan-
leitung
und
lesen und beachten!
Stand: 05.07
die
Sicherheitshinweise
D
A
Artikel-Nr.: 1673
CH

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für Boyens Backservice Jelly Table Sprayer

Inhaltszusammenfassung für Boyens Backservice Jelly Table Sprayer

  • Seite 1 Jelly Table Sprayer Bedienungsanleitung Jelly Table Sprayer Hotline: Bei Störungen rufen Sie bitte unsere Hotline-Nr. an: Tel.: +49 (0) 54 51 / 96 37 38 Fax: +49 (0) 54 51 / 96 37 35 Vor Inbetriebnahme die Bedienungsan- leitung Sicherheitshinweise lesen und beachten! Artikel-Nr.: 1673...

  • Seite 2: Allgemeine Hinweise

    Jelly Table Sprayer Die Anleitung muss stets griffbereit sein! Modell-Nr.: Transport und Übernahme Baujahr: Transportieren Sie den Jelly Table Sprayer nur ste- Leistung: hend. Sichern Sie das Gerät gegen unkontrolliertes Hin- und Herrutschen auf der Ladefläche. Die Identifikationsdaten besitzen Urkun- Die Transport- und Lagertemperatur muss mindes- denwert und dürfen nicht verändert oder...

  • Seite 3: Grundlegende Sicherheitshinweise

    Das Nichtbeachten dieser Hinweise hat schwere Gefahren im Umgang mit dem Gerät: gesundheitsschädliche Auswirkungen zur Folge, bis hin zu lebensgefährlichen Verletzungen. Der Jelly Table Sprayer ist nach dem Stand der Technik und den anerkannten sicherheitstechnischen Regeln gebaut. Dennoch können bei der Verwen- 2.2.2 Achtungs-Symbol dung Gefahren für Leib und Leben des Benutzers...

  • Seite 4: Sicherheitsmaßnahmen Im Nor- Malbetrieb

    Nur geschultes und eingewiesenes Personal darf an dem Gerät arbeiten. Die Zuständigkeiten des Perso- Die Jelly Table Sprayer ist ausschließlich für den nals sind klar festzulegen für das Bedienen, Umrüs- üblichen Einsatz als Sprühgeräte zum Versprühen ten und Warten. Anzulernendes Personal darf nur von Gelee in Backbetrieben bestimmt.
  • Seite 5 Maschine Ohne Genehmigung des Herstellers keine Verände- rungen, An- oder Umbauten des Gerätes vornehmen. Alle Umbaumaßnahmen bedürfen einer schriftlichen Genehmigung der Firma boyens backservice GmbH. Geräteteile in nicht einwandfreiem Zustand sofort austauschen. Nur Original-Ersatz- und Verschleißteile verwenden. Bei fremdbezogenen Teilen ist nicht gewährleistet, dass sie beanspruchungs- und sicherheitsgerecht konstruiert und gefertigt sind.

  • Seite 6: Beschreibung Des Gerätes

    Beschreibung des Gerätes Beschreibung des Gerätes Geräteschema Temperatur-Einstellung Gelee-Vorratsbehälter Temperatur- Kontrolleuchte Gerät EIN / AUS Sprühpistole Schutzschalter Material-Schlauch...

  • Seite 7: Funktionsbeschreibung

    Sprühen entriegeln. Die Sprühpistole in einem Abstand von ca. 10 cm über das zu besprühende Produkt halten und den Ab- zugshebel (4) ziehen. Je nach Größe der zu besprühenden Fläche kommt die Flachstrahl- oder Rundstrahldüse zum Einsatz. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 8: Kennzeichnung Der Maschine

    90% maximal 90% • mit Sprühpistole mit wärmereflektierender Um- Technische Merkmale mantelung. • mit mikroprozessorgesteuerter Wärmeregulierung. Der Jelly Table Sprayer • mit pneumatisch angetriebener, membrangesteu- erter Material-Förderpumpe. • mit membrangesteuertem Kompressor. • mit wartungsfreier Technik. • mit speziellem Trockenlauferhitzer.

  • Seite 9: Betrieb

    • Ausbildung des Personals. Benutzen Sie weder das Stromkabel noch den Material-Schlauch um den Jel- ly Sprayer hinter sich herzuziehen. Sichern Sie während der Sprühpausen die Sprühpistole durch Verdrehen der Verriegelung (1) gegen unbeabsichtigtes Sprühen. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 10: Der Material-Schlauch

    Inbetriebnahme Der Material-Schlauch Der Material-Schlauch ist ein spezieller Heiz- schlauch und besteht aus den Komponenten: • Silicon für das fruchtsäurehaltige Produkt. • Silicon Gewebe-Ummantelung für die Stabili- tät. • Heizdrähte für die Erwärmung. Schützen Sie den Material-Schlauch vor Beschädigungen durch scharfkantige Gegenstände.

  • Seite 11: Gelee-Vorratsbehälter Befüllen

    Nachfließen von Material. Dies führt zum Trockenlaufen der Mate- rial-Förderpumpe Material- Verbrennungen Durchlauferhitzer. Das Trockenlaufen zerstört die Material- Förderpumpe. Schäden an der Material-Förderpumpe unterliegen nicht der Garantie, wenn sie durch das Ansaugen von Fremdkörpern entstanden sind. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 12: Verarbeitungs-Temperatur Einstellen

    Gelee. Durchlauferhitzer und Material-Schlauch erhitzen das Gelee bis auf die eingestell- te Verarbeitungs-Temperatur. Die Tem- peratur-Anzeige zeigt die momentane System-Temperatur. Einsatzbereit ist der Jelly Table Sprayer, wenn rote Temperatur-Kontroll- Leuchte (3) erlischt. Ist das Gerät kalt, dauert die Auf- heizphase ca.

  • Seite 13: Material-Düse Auswählen Und Auswechseln

    Die Überwurfmutter (2) von Hand lösen und ab- schrauben. Die Material-Düse (3) aus der Überwurfmutter herausnehmen. Die andere Material-Düse in die Überwurfmutter einsetzen. Die Überwurfmutter wieder an der Sprühpistole aufschrauben und von Hand festziehen. Die Sprühpistole wieder in die Halterung stecken. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 14: Der Sprühvorgang

    Inbetriebnahme Der Sprühvorgang Den Sprühvorgang nur zielgerichtet auf das Produkt vornehmen, niemals auf Menschen oder Tiere. Beim Sprühvorgang wird unterschieden zwischen • dem Rundsprühen und • dem Flach- oder Breitsprühen. Rundsprühen: Zum Rundsprühen führen Sie die Sprühpistole in einer kreisenden Bewegung über das Produkt. Flachsprühen: Zum Flachsprühen führen Sie die Sprühpistole in rechts/links Schwenkbewegungen über das Pro-...

  • Seite 15: Gelee-Vorratsbehälter Nachfüllen

    Gelee-Vorratsbehälter oder dem Gelee-Wechselbehälter herausziehen. Den Gelee-Vorratsbehälter direkt nachfüllen oder einen anderen Gelee-Wechselbehälter einsetzen. Reinigen Sie im Bedarfsfall den Material-Filter und die Ansauglanze. Setzen Sie den Gelee-Vorratsbehälter-Deckel mit der Ansauglanze und dem Material-Filter wieder auf den Gelee-Vorratsbehälter. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 16: Pausen Und Betriebsunterbre- Chungen

    Trockenlauferhitzer für einige Stun- Verriegelung (2) gegen unbeabsichtigtes Sprühen. den Restwärme. Hierdurch benötigt der Stecken Sie die Sprühpistole (1) in die Halterung Jelly Table Sprayer nach der erneuten (3). Inbetriebnahme nur wenige Minuten bis Das Gerät ausschalten. zum Erreichen der eingestellten Be- triebs-Temperatur.

  • Seite 17: Wieder-Inbetriebnahme Nach Einer Betriebsunterbrechung

    Standzeit von 2 – 4 Stunden ver- liert. Dauern Betriebsunterbrechungen länger als 3 Stunden, ist diese Vorge- hensweise nur in Ausnahmesituationen zulässig. Wird das System bei derart langen Betriebsunterbrechungen nicht leer gesprüht, kann es zu Material- Verbrennungen im System kommen. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 18: Reinigung, Wartung Und Instandsetzung

    Reinigung, Wartung und Instandsetzung Reinigung, Wartung und In- Reinigung – täglich nach Beendi- gung des Arbeitsvorganges standsetzung Die Ansauglanze mit Material-Filter aus dem Ge- Vorgeschriebene Reinigungs-, und War- lee-Vorratsbehälter herausziehen tungsarbeiten fristgemäß durchführen. Das System leer sprühen, bis nur noch ein Luft / Bei allen Reinigungs-, Wartungs- und Gelee-Gemisch aus der Sprühpistole austritt.
  • Seite 19 Den Material-Filter (1) von der Ansauglanze (2) abschrauben. Die Ansauglanze auf Verschmutzungen kontrollie- ren. Den Material-Filter in heißem Wasser reinigen und wieder anschrauben. Setzen Sie den Gelee-Vorratsbehälter-Deckel mit der Ansauglanze (1) und dem angeschraubten Material-Filter wieder Gelee- Vorratsbehälter. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...
  • Seite 20 Reinigung, Wartung und Instandsetzung Wartung 5.4.1 Wöchentlich Überprüfen Sie wöchentlich alle Druckluft- Anschlüsse: Setzen Sie das System unter Druck. Schalten Sie das Gerät aus. Überprüfen Sie die Sprühpistole. erkennen undichte Druckluft- Anschlüsse an einem zischenden Ge- räusch. Jeder Betreiber darf Druckluft- Anschlüsse überprüfen und undichte Druckluft-Anschlüsse beseitigen.

  • Seite 21: Schutzschalter Aktivieren

    Die Sprühpistole betätigen und somit den restli- chen Luftdruck aus dem System ablassen. Die Verschraubung (1) lösen und die Teflon- Dichtung (2) auswechseln. Bei der Montage der Teflon-Dichtung (2) auf die richtige Einbaulage achten. Der Ansatz (3) weist in Richtung Sprühpistole. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 22: Düsen-Nadel Überprüfen

    Reinigung, Wartung und Instandsetzung Düsen-Nadel überprüfen Die Düsen-Nadel darf nur überprüft bzw. ausgewechselt werden • durch technisches Personal. • im strom- und drucklosen Zustand. Das Gerät ausschalten. Ziehen Sie den Netz-Stecker aus der Steckdose heraus. Die Sprühpistole betätigen und somit den restli- chen Luftdruck aus dem System ablassen.

  • Seite 23: Geräte-Gehäuse Öffnen

    Die Sprühpistole betätigen und somit den restli- chen Luftdruck aus dem System ablassen. Entfernen Sie den Gelee-Vorratsbehälter (1). Legen Sie den Jelly Table Sprayer auf die Rück- seite. Entfernen Sie an den beiden Stirnseiten jeweils die zwei Schrauben (2).

  • Seite 24: Undichte Druckluft-Anschlüsse Beseitigen

    Reinigung, Wartung und Instandsetzung Undichte Druckluft-Anschlüsse beseitigen Undichte Druckluft-Anschlüsse dürfen nur beseitigt werden • durch technisches Personal. • im strom- und drucklosen Zustand. Das Gerät ausschalten. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose heraus. Die Sprühpistole betätigen und somit den restli- chen Luftdruck aus dem System ablassen.

  • Seite 25: Den Material-Schlauch Auswechseln

    Öffnen Sie das Geräte-Gehäuse (hierzu unbedingt Kap. 5.8 beachten). Entfernen Sie die beiden Schrauben (1). Ziehen Sie die Montageeinheit (2) vorsichtig aus dem Geräte-Gehäuse heraus. Trennen Sie die beiden Steckverbindungen (1). Schwenken Sie die Montageeinheit (2) zu Seite. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...
  • Seite 26 Reinigung, Wartung und Instandsetzung Lösen Sie die Material-Schlauch-Verschraubung (1). Lösen Sie die Schraubverbindung (1). Ziehen Sie den Material-Schlauch (2) aus dem Geräte-Gehäuse heraus. Schrauben Sie die Sprühpistole vom Material- Schlauch ab. Den neuen Material-Schlauch in umgekehrter Reihenfolge wieder anschließen. Sie können die beiden Steckverbin- dungen beliebig zusammen stecken.

  • Seite 27: Material-Förderpumpe Auswechseln

    Den jeweiligen Schieber (1 und 2) der beiden roten Material-Schläuche (3 und 4) nach unten verschieben und somit die Material-Schläuche entsichern. Die Schieber (1 und 2) sichern die Material-Schläuche (3 und 4) in der Material- Förderpumpe (5). Jelly Table Sprayer Stand 05.07...
  • Seite 28 Reinigung, Wartung und Instandsetzung Die beiden Material-Schläuche (1 und 2) aus der Material-Förderpumpe (3) herausziehen. Den Schieber (4) der blauen Luftleitung (5) nach oben schieben somit Luftleitung entsichern. Die Luftleitung (5) vom Luftanschluß der Material- Förderpumpe (3) abziehen. Die Montageeinheit (6) vorsichtig aus dem Geräte-Gehäuse herausziehen.

  • Seite 29: Druckschalter Auswechseln

    Kap. 5.8 beachten). Die beiden Steckverbinder (1) vom Druckschalter (2) abziehen. Einen Schraubenschlüssel auf die Mutter (3) des Druckschalters (2) aufsetzen und den Druckschal- ter herausschrauben. Den Druckschalter austauschen und in umgekehr- ter Reihenfolge montieren. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 30: Störungssuche

    Reinigung, Wartung und Instandsetzung 5.13 Störungssuche Störung Ursache Behebung Prüfen, ob das Gerät einge- Keine Temperatur-Anzeige Stromzufuhr ist unterbrochen. schaltet ist. Prüfen, ob die Stromversorgung unterbrochen ist. Verständigen Sie eine Elektro- fachkraft. Temperatur steigt nicht an Schalten Sie das Gerät ein. Das Gerät ist nicht eingeschaltet.
  • Seite 31 Wechseln Sie den Material- Der Material-Filter an der Ansaug- Filter. lanze ist defekt. Überprüfen Sie das Gelee. Das Gelee ist nicht flüssig. Tauschen Sie das Gelee aus. Das Gelee ist warm und schon im Vorratsbehälter geliert. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...

  • Seite 32: Ersatzteilliste Sprühpistole

    Ersatzteilliste Sprühpistole Ersatzteilliste Sprühpistole Artikel-Nr.: Bezeichnung Menge 1591 Pistolenkörper 1592 Druckfeder 1593 Sicherheitsverriegelung 1594 Sperrschraube 1595 Druckstift 1597 Düsennadelhaken 1598 Düsennadelmutter 1599 Packungsschraube 1600 Conter-Mutter 1601 Halbmond 1602 Dichtung Buna N 1603 Ventilgehäuse 1604 Teflondichtung 1596 Düsennadel 1590 Verlängerung Gun Jet 1583 Rundstrahldüse rot 1584...
  • Seite 33 Schaltpläne Schaltpläne Jelly Table Sprayer Stand 05.07...
  • Seite 34 Schaltpläne...
  • Seite 35 Schaltpläne Jelly Table Sprayer Stand 05.07...
  • Seite 36 Schaltpläne...

  • Seite 37: Garantie

    Werk Ibbenbüren oder bei einem von uns beauftragten Vertragsunternehmen statt. • Durch Ersatzlieferungen aus Garantieansprüchen tritt keine Verlängerung der ursprünglichen Garantiezeit ein. • Ergibt die Prüfung, dass kein Garantiefall vorliegt, so geht die Reparatur zu Lasten des Käufers. Jelly Table Sprayer Stand 05.07...
  • Seite 38 Verkehr gebrachten Ausführung den einschlägigen grundlegenden Sicherheits- und Gesundheitsanforderungen der EG-Richtlinie entspricht. Bei einer nicht mit uns abgestimmten Änderung der Maschine verliert diese Erklärung ihre Gültigkeit. Typ: Jelly Table Sprayer Modell-Nr.: Baujahr: Leistung: Konformität mit weiteren...

Inhaltsverzeichnis