Gaufres Belges; Gaufres Aux Myrtilles - Silvercrest SSMW 750 D1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

˜ Croque-monsieur à la dinde
Plaques interchangeables :
Plaque à croque-monsieur
(plaques supérieure et inférieure)
Ingrédients :
4 tranches Pain de mie
2 tranches Fromage jeune Gouda
50 g Poitrine de dinde tranchée
10 g Moutarde
½ Oignon
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Préparation :
Préchauffer le produit .
Répartir la moutarde à l'intérieur des tranches de
pain mie .
Couper l'oignon finement .
Répartir la poitrine de dinde et l'oignon sur
2 tranches de pain de mie .
Assaisonner de sel et poivre .
Placer sur le dessus des tranches de fromage .
Couvrir avec les tranches de pain de mie
restantes .
Cuire pendant env . 4 minutes .
Servir immédiatement .
˜ Gaufres belges
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres
(plaques supérieure et inférieure)
Ingrédients :
5 Œufs
250 g Beurre
200 g Sucre
400 ml Lait
500 g Farine
2 sachets Sucre vanillé
5 g Levure en poudre
Préparation :
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˜ Gaufres aux myrtilles
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres
(plaques supérieure et inférieure)
Ingrédients :
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Préparation :
13
Préchauffer le produit .
Dans un saladier de taille moyenne, mélanger les
œufs, le sucre vanillé, le sucre et le beurre .
Ajouter la levure chimique, à environ la moitié
de la farine et la moitié du lait dans un saladier
avant de remuer .
Ajouter le reste de farine et de lait . Mélanger,
jusqu'à ce que la pâte soit crémeuse et lisse .
Vaporiser les plaques interchangeables avec une
huile en spray .
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure . Cuire pendant
5 minutes .
Huile végétale
Lait
Œufs
Sucre
Farine
Levure en poudre
Myrtilles (fraîches ou surgelées)
Préchauffer le produit .
Fouetter l'huile, le lait, les œufs et le sucre dans
un grand saladier . Ajouter la farine et la levure
chimique . Bien mélanger .
Ajouter les myrtilles .
Vaporiser les plaques interchangeables
démontables avec une huile en spray .
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure . Laisser cuire pendant
env . 10 minutes pour obtenir une couleur dorée .
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FR/BE 39