NEFF E 1310 Serie Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 17

Hinweis:
Zum Sterilisieren wird eine
Universalpfanne benötigt.
Sie kann als Sonderzubehör beim
Fachhandel erworben werden.
Einsetzen der Gläser:
Schieben Sie die Universalpfanne in
Einschubhöhe 1 ein.
Stellen Sie die Einweckgläser so in die
Universalpfanne, dass sie sich nicht
berühren.
Gießen Sie 1 / l heißes Wasser
2
(ca. 80° C) in die Universalpfanne.
Obst, Gurken und Tomatenmark
1 Gläser einsetzen (siehe oben)
Knebel für Backofen auf Temperatur-
2
einstellung ca. 170° C drehen.
Nach ca. 60 – 70 Minuten.
Sobald der Glasinhalt perlt, Knebel für
3
Backofen auf Stellung 0 drehen.
Gläser noch einige Minuten im
geschlossenen Backofen belassen.
– Himbeeren, Erdbeeren
Kirschen, Gurken: ca. 10 – 20 Min.
4
– Anderes Obst:
– Tomatenmark,
Apfelmus:
Entnehmen der Gläser:
Stellen Sie die Gläser auf ein saugfähiges Tuch, decken Sie sie ab und schützen Sie sie
vor Zugluft.
Entfernen Sie die Klammern erst nach dem Erkalten der Gläser.
Sterilisieren von Obst und Gemüse
ca. 20 – 30 Min.
ca. 35 Min.
Gemüse (jedoch keine Gurken)
1 Gläser einsetzen (siehe oben)
Knebel für Backofen auf Temperatur-
2
einstellung ca. 170° C drehen.
Nach ca. 60 – 70 Minuten.
Sobald der Glasinhalt perlt, Knebel für
3
Backofen auf Temperaturstellung ca.
120° C drehen.
Gläser im geschlossenen Backofen
4
60 – 70 Minuten weiterperlen lassen.
Knebel für Backofen auf Stellung 0
5
drehen.
Gläser noch ca. 30 Minuten im
6
geschlossenen Backofen belassen.
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