ECG S 2070 Panini Bedienungsanleitung Seite 34

Note : pendant la cuisson, le voyant vert signalant « prêt-à-cuire » s'allume et s'éteint en alternance selon
le maintien de la température correcte des surfaces de cuisson. La température correcte est signalée
par l'extinction du voyant.
GRILLADE
Utilisation comme grill de contact
1. Préparez des hamburgers, des morceaux de viande désossés ou de fines tranches, ou d'autres
ingrédients, ceci en suivant une recette, puis posez-les sur la plaque de cuisson inférieure. Placez le
récipient d'égouttage sous la rainure d'évacuation de la graisse en excès.
2. Refermez la plaque de cuisson supérieure. La plaque possède une accroche flottante permettant son
appui uniforme sur le plat préparé. La plaque supérieure doit être posée librement de manière à ce que
le plat préparé soit correctement rôti.
3. Lorsque la préparation du plat est terminée, ouvrez le couvercle de l'appareil à panini à l'aide de sa
poignée. Pour retirer le sandwich, utilisez une spatule en plastique. N'utilisez jamais de pinces ou de
couteaux en acier, car la surface antiadhésive des plaques de cuisson pourrait être endommagée.
4. Utilisez l'appareil à panini comme grill de contact pour la préparatiuon de hamburgers, de morceaux de
viande désossés ou de fines tranches de viande et de légumes.
5. Utilisez l'appareil à panini en tant que grill de contact pour la préparation rapide de plats, ou afin
d'effectuer des cuissons au grill saines. Lors de la cuisson sur le grill de contact, le plat est rapidement
prêt, car les deux faces des aliments sont cuites simultanément. Les rainures des plaques de cuisson
permettent un écoulement naturel de la graisse et des jus de cuisson via la rainure située dans le coin de
la plaque inférieure, directement vers le bac prévu à cet effet.
Utilisation comme grill ouvert
1. L'appareil à panini peut également être utilisé de manière ouverte.
Posez-le sur une surface propre et plane.
2. La plaque de cuisson supérieure se trouve en position ouverte,
dans un même plan que la plaque inférieure. Les deux plaques sont
disposées de manière à former une unique grande surface de cuisson
au grill. Vous pouvez ouvrir l'appareil à panini dans cette position
après avoir déverrouillé la partie supérieure au moyen de la touche
située sur le bras droit.
3. Avec la main gauche, tirez la partie supérieure vers vous, pressez
la touche de déverrouillage de la partie supérieure et poussez la
poignée dans la direction opposée à vous afin de faire reposer la partie
supérieure sur la table. Le grill est désormais utilisable de manière
ouverte. N'oubliez pas de mettre en place les bacs d'égouttage sous
les sorties des deux rainures d'évacuation de la graisse en excès.
Lorsque vous refermez à nouveau la partie supérieure, le verrouillage
de la partie supérieure se bloque et l'appareil à panini peut être
à nouveau utilisé en tant que grill de contact.
Note : lors des manipulations avec le grill (ouverture / fermeture / réglage de la position), faites preuve
de prudence : les plaques de cuisson peuvent être brûlantes.
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Après appui sur
la touche, le grill
peut être ouvert
à 180°