Scandomestic SKF 330 Bedienungsanleitung Seite 6

Salatskuffe
Dette er det fugtigste sted i køleskabet. Grøntsager, frugt, friske
salatvarer såsom uvaskede salathoveder, hele tomater, radiser
m.v. kan opbevares her.
DET ANBEFALES AT ALLE PRODUKTER DER OPBEVARES I
SALATSKUFFEN PAKKES IND.
BEMÆRK: Pak altid rå kød, fjerkræ og fisk ind og opbevar det på
den nederste hylde i bunden af køleskabet. Dette forhindrer dem
i at dryppe på eller berøre andre fødevarer. Opbevar ikke brand-
farlige gasser eller væsker i køleskabet.
Tips til indkøb af frostvarer
Fryseskabet er et 4-stjernet skab
Ved køb af frostvarer, tjek da de vejledende retningslinjer for
opbevaring på emballagen. Frostvarerne kan opbevares i den pe-
riode, der er markeret med 4 stjerner. Dette er normalt den pe-
riode, som er angivet som "Mindst holdbar til", som findes på
forsiden af emballagen.
Tjek temperaturen i køledisken
Tjek temperaturen i butikkens køledisk. Den må ikke være lavere
end -18℃.
Vær omhyggelig ved valg af frostvarer
Sørg for, at emballagen er intakt.
Køb frostvarer som det sidste på indkøbsturen
Køb altid frostvarerne som det sidste på indkøbsturen.
Hold frostvarer samlet
Hold frostvarerne samlet i indkøbskurven og på hjemturen. Det
vil hjælpe med til at holde varerne kolde.
Læg straks frostvarer i fryseren
Køb ikke frostvarer, medmindre de straks kan lægges i fryseren.
Særlige termoposer kan købes hos de fleste supermarkeder. Dis-
se poser kan holde frostvarerne kolde længere.
Optøning af frostvarer
Nogle fødevarer behøver ikke optøs, før de tilberedes. Grøntsa-
ger og pasta kan lægges direkte i kogende vand eller dampes.
Frosne saucer og supper kan lægges i en gryde og opvarmes for-
sigtigt, indtil de er optøet.
Nyttige tips til nedfrysning af friske fødevarer
Brug kvalitetsfødevarer, og håndtér dem så lidt som muligt. Frys
fødevarer i små portioner, så de indfryses hurtigt. Så er det også
hurtigt at tø fødevarerne op igen i den mængde, der er behov
for.
Nedfrysning af friske fødevarer
Vurdér først mængden af fødevarer, der skal nedfryses. Hvis det
drejer sig om store mængder af fødevarer, der skal nedfryses,
husk da at dreje betjeningsknappen hen på Maks. Herved sæn-
kes temperaturen i fryseren (ca.-30℃), så fødevarerne indfryses
hurtigere, hvilket sikrer, at deres kvalitet bevares. Dette skal dog
kun gøres med måde for at spare energi.
Klargøring af fødevarer til nedfrysning
Lad tilberedte fødevarer køle helt ned.
Afkøl om muligt fødevarerne i et køleskab før nedfrysning.
Overvej, hvordan fødevarerne skal tilberedes før nedfrysning.
Frys ikke fødevarerne ned i metalbeholdere, hvis de skal tilbere-
des i mikrobølgeovn direkte fra fryseren.
Brug specielle fryseposer, som kan købes i supermarkeder, fryse-
film, plastikposer, plastbeholdere, aluminiumsfolie til syreholdige
fødevarer (såsom citrusfrugter).
Brug ikke tynd plastfolie eller glas. Brug ikke brugte fødevarebe-
holdere (medmindre de er blevet rengjort først).
Luk så meget luft ud af beholderen som muligt. Det er muligt at
købe en speciel vakuumpumpe, der suger overskydende luft ud
af emballagen.
Ved nedfrysning af væsker, efterlad da lidt luft, så der er plads til,
at væskerne kan udvide sig.
Den mest effektive måde at bruge pladsen i fryseren på er at fry-
se væsker (eller faste fødevarer indeholdende væsker som f.eks.
en gryderet) i firkantede blokke.
Dette kaldes "præformning". Hæld væsken i en plastikpose, som
er placeret i en firkantet beholder. Sæt beholderen i fryseren.
Fjern herefter posen fra beholderen, og luk posen.
Afrimning
Skabet har automatisk afrimning, så manuel afrimning er ikke
nødvendig.
Anbefalede opbevaringstider
For oplysninger om hvor længe fødevarerne kan opbevares i fry-
seren, tjek fødevarernes emballage.
Rengøring af køle-/fryseskabet indvendigt
Rengør køle-/fryseskabet indvendigt med en svag natronopløs-
ning. Skyl herefter af med varmt vand. Brug en svamp eller klud.
Vask kurvene af i varmt sæbevand, og sørg for, at de er helt tør-
re, før de sættes tilbage i køle-/fryseskabet.
Rengøring af køle-/fryseskabet udvendigt
Rengør køle-/fryseskabet udvendigt med et ikke-slibende rengø-
ringsmiddel opløst i varmt vand.
Kondensatorens gitter på bagsiden af køle-/fryseskabet og de til-
stødende komponenter kan støvsuges med en blød børste.
5