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Beschreibung Der Geräte - Bartscher 600-Serie Bedienungsanleitung

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2014/35/UE
- Niederspannung (LVD)
2014/30/UE
- Elektromagnetische Verträglichkeit (EMC)
2006/42/EG
- Maschinenrichtlinie
2011/65/EG
- RoHS
2009/42/EG
- Gasbetriebene Geräte
und die entsprechenden Bezugsvorschriften.
Konformitätserklärung
Der Hersteller erklärt hiermit, dass die von ihm hergestellten Geräte den vorher erwähnten CEE-
Richtlinien entsprechen und weist ausdrücklich darauf hin, dass die Installation insbesondere
hinsichtlich der Rauchableitung und des Luftaustauschs nur unter Einhaltung der geltenden
Vorschriften durchgeführt werden darf.
Gasbetriebene Griddleplatte
Robuste Edelstahlstruktur auf vier Stellfüßen, durch die das Einstellen in der Höhe ermöglicht
wird. Die Außenverkleidung besteht aus rostfreiem Chrom-Nickel-Stahl.
Die Griddleplatte ist mit einem Sicherheitsgasventil ausgestattet, der die Temperatureinstellung
ermöglicht; die Sicherheit des Geräts wird durch ein Thermoelement gewährleistet, dessen
Wirksamkeit durch die Flamme des Zündbrenners erreicht wird. Die Versionen mit Breite 600
verfügen über zwei getrennte Kochzonen mit voneinander unabhängigen Temperaturreglern. Die
Zündung erfolgt mittels eines Elektro-Zündtrafo.
Die Kochplatte besteht aus extrastarkem Edelstahl. Das Aufheizen erfolgt durch einen
röhrenförmigen Brenner aus Stahl, der besonders für die ihm zugedachten hohen Temperaturen
geeignet ist.
Elektrische Griddleplatte
Robuste Edelstahlstruktur auf vier Stellfüßen, durch die das Einstellen in der Höhe ermöglicht
wird. Die Außenverkleidung besteht aus rostfreiem Chrom-Nickel-Stahl.
Die Griddleplatte ist mit einem Thermostat ausgestattet, der die Temperatureinstellung in einem
Bereich zwischen 150°C und 300°C ermöglicht, die Sicherheit des Geräts wird durch ein von Hand
rückstellbares Sicherheitsthermostat gewährleistet.
Die Kochplatte besteht aus extrastarkem Edelstahl. Das Aufheizen erfolgt durch Panzerwiderstände
im direkten Kontakt mit der Platte.
VORBEREITUNG DER INSTALLATION
Installationsort (Abb. 6 – Seite 4)
Es wird empfohlen, das Gerät in einem gut belüfteten Raum oder unter einer Abzugshaube zu
installieren. Das Gerät kann einzeln oder Seite an Seite mit anderen Geräten aufgestellt werden. In
beiden Fällen muss bei der Installation nahe einer Wand aus entflammbarem Material ein
Mindestabstand von 100 mm zu den Seitenwänden und zur Rückwand eingehalten werden. Sollte die
Einhaltung dieses Abstandes nicht möglich sein, müssen Schutzvorrichtungen (z.B. Folien aus
hitzebeständigen Material) angebracht werden, durch die eine innerhalb der vorgesehenen
Sicherheitsgrenzen liegende Wandtemperatur gewährleistet wird.
BESCHREIBUNG DER GERÄTE
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