SOLAC espression CA 4805 Gebrauchsanleitung Seite 68

11 ÉLABORATION DU CAFÉ
1. Vérifiez que la machine à café est prête, c'est-à-dire que les
deux sélecteurs d'extraction de café sont allumés.
2. Vérifiez que vous avez réglé la machine à café pour obtenir
le café à votre goût.
3. Placez une ou deux tasses à température ambiante sous la
sortie de café.
A) Café à partir de café en grains
ATTENTION ! Le premier café obtenu avec votre Machine
à café ne sera pas de bonne qualité. Jetez-le dans l'évier.
Cela est dû au fait que la première fois que le moulin est
utilisé, il ne peut pas charger la dose complète nécessaire
pour le dispositif d'élaboration du café.
1. Appuyez sur la touche de sélection d'un ou deux cafés,
selon votre choix. L'autre sélecteur que vous n'avez pas
choisi s'éteindra, afin que vous voyiez quel a été votre
choix.
2. La Machine à café procède alors à la pré-infusion de la dose
de café moulu. La pastille de café est d'abord injectée avec
de l'eau chaude qui se distribue uniformément dans
l'ensemble du café. La pré-infusion permet d'extraire
l'arôme et la saveur maximum du café.
3. Pendant l'extraction du café, le voyant de la barre indiquant
la quantité d'eau se réduira jusqu'à disparaître au moment
où l'extraction s'achève.
4. Lorsque la Machine à café aura terminé de dispenser le café,
les deux sélecteurs d'extraction du café se rallumeront et le
voyant de la barre supérieure retournera à sa position pré-
sélectionnée.
Vous pouvez arrêter l'extraction du café à tout moment, en
appuyant simplement sur le sélecteur de café actif.
5. Après avoir servi le café, la Machine à café est prête pour en
préparer d'autres.
B) Café réalisé avec du café préalablement moulu
Cette Machine à café est conçue pour utiliser du café moulu :
l'utilisation du moulin n'est plus nécessaire. Cette fonction est
particulièrement utile pour préparer du café décaféiné.
1. Ouvrez le couvercle du distributeur de café moulu.
2. Utilisez la cuillère de dosage pour calculer la dose de café
moulu. IMPORTANT !! La dose maximale est d'une cuillère
de dosage à ras (8 g). Refermez ensuite le couvercle.
3. Appuyez sur la touche de café moulu. Le symbole
s'allumera, en vous indiquant votre sélection.
4. Choisissez la quantité d'eau souhaitée.
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