Kenwood KM240 series Bedienungsanleitung Seite 24

sélecteur de vitesse
Ces éléments sont donnés à titre indicatif et peuvent
varier en fonction de la quantité de préparation dans
le bol et des ingrédients travaillés.
batteur
Pour travailler la matière grasse et le sucre,
G
commencez à vitesse minimale et augmentez
progressivement à une vitesse plus élevée
Pour incorporer des œufs à des
G
préparations crémeuses, utilisez une vitesse
moyenne à élevée
Pour incorporer de la farine, des fruits, etc.,
G
utilisez une vitesse faible à élevée
Pour les gâteaux tout en un, commencez à
G
basse vitesse et augmentez progressivement à une
vitesse plus élevée.
Pour incorporer de la matière grasse à la
G
farine, utilisez une vitesse faible à moyenne
fouet
augmentez progressivement à la vitesse maximale
G
crochet pétrisseur
utilisez une vitesse faible à moyenne
G
capacités maximales
pâte brisée
génoise (mélange
en une étape)
cake aux fruits
pâte à pain
blancs d'œuf
commande à capteur de vitesse
électronique
Votre batteur est équipé d'une commande à capteur
de vitesse électronique conçu pour maintenir la
vitesse dans différentes conditions de charge, comme
lorsque l'on pétrit de la pâte à pain ou incorpore les
œufs dans une pâte à gâteaux. Vous pouvez donc
entendre des variations de vitesse pendant l'opération
alors que le batteur s'adapte à la charge et à la
vitesse sélectionnée – c'est normal.
450 g de farine
1.6 kg de mélange en tout
1.8 kg de mélange en tout
500 g de farine
8
installation et utilisation de la
protection anti-projections
1 Installez le bol sur le socle et ajoutez les ingrédients.
2 Installez l'ustensile, puis abaissez la tête du batteur
3 Placez la protection sur le bol en faisant glisser la
partie ouverte autour de la tête du batteur
4 Pour retirer la protection anti-projections, répétez la
procédure ci-dessus dans l'ordre inverse.
Les ingrédients peuvent être ajoutés directement dans
G
le bol par l'ouverture pendant le fonctionnement de
l'appareil.
nettoyage et entretien
Éteignez toujours votre appareil et débranchez-le
G
avant de le nettoyer.
bloc-moteur
Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez.
G
N'utilisez jamais d'abrasifs et n'immergez jamais
G
l'appareil.
bol, ustensiles, protection anti-projections,
protection amovible du crochet pétrisseur
Lavez-les à la main, puis séchez soigneusement ou
G
lavez-les au lave-vaisselle.
N'utilisez jamais de brosse métallique, de paille de fer
G
ou de chlore pour nettoyer votre bol en acier
inoxydable. Utilisez du vinaigre pour enlever le
calcaire.
Tenez votre robot toujours éloigné des sources de
G
chaleurs (plaques de cuisson, fours, fours à micro-
ondes).
22
.