Kenwood KM240 series Bedienungsanleitung Seite 165

насадки для вимішування та їх
призначення
збивалка
Призначена для приготування тістечок, печива,
G
кондитерських виробів із здобного тіста, цукрової
глазурі, наповнювачів, еклерів та картопляного
пюре.
віничок
Призначений для збивання яєць, кремів, рідкого
G
тіста, кислого тіста без додавання жирів,
меренгів, сирних пирогів, мусів та суфле. Не
використовуйте віничок для вимішування густих
сумішей (наприклад, збивання жиру з цукром),
адже ви можете пошкодити насадку.
гакоподібна насадка для вимішування тіста
Призначена для вимішування дріжджового тіста.
G
Як користуватися міксером
1 Натисніть на важіль розблокування головки
піднімайте головку міксера до упору.
2 Оберіть насадку та встановіть її у відповідне
гніздо .
Перед тим, як встановлювати гакоподібну
G
насадку для вимішування тіста у відповідне
гніздо, одягніть захисний комір. Після того, як ви
вставили насадку, встановіть захисний комір до
відповідного отвору, щоб уникнути попадання
продуктів всередину приладу.
3 Установіть чашу на підставку та поверніть за
годинниковою стрілкою для фіксації
4 Натисніть на важіль розблокування головки та
опустіть головку міксера до упору.
5 Підключіть прилад до мережі електропостачання,
увімкніть та пересуньте регулятор швидкості у
бажане положення. Щоби вимкнути прилад,
пересуньте регулятор у положення '0'.
Використовуйте імпульсний режим
G
недовгих інтенсивних перемішувань.
6 Відключіть прилад від мережі електропостачання.
7 Підніміть головку міксера, утримуючи її в такому
положенні, витягніть насадку із отвору.
увага
Рух головки міксера під час роботи є
G
нормальним явищем, особливо, під час
вимішування густих сумішей, як наприклад,
тісто для хліба.
,
.
для
P P
163
Якщо у будь-який час впродовж робот приладу
G
трапиться підйом головки, прилад негайно
зупиниться. Для того, щоби поновити роботу
міксера, треба опустити головку, пересунути
регулятор швидкості у положення off (вимкнути),
зачекати декілька секунд та знову обрати
швидкість. Міксер негайно розпочне роботу.
Якщо з будь-яких причин припинилася подача
G
живлення і міксер зупинився, пересуньте
регулятор швидкості у положення off (вимкнути),
зачекайте декілька секунд та знову оберіть
потрібну швидкість. Міксер негайно розпочне
роботу.
Міксер не працюватиме, якщо кришки
G
привидів не були встановлені на свої місця.
Якщо прилад пригальмовує , вимкніть його та
G
вийміть частку суміші, або збільшить швидкість.
Перш ніж підняти голівку міксеру, знімайте
G
ковпачки з отвору середньої та високої
швидкості.
Корисні поради
Час від часу вимикайте прилад та знімайте
G
залишки інгредієнтів зі стінок чаші за допомогою
лопатки
Для збивання краще використовувати яйця
G
кімнатної температури.
Перш ніж збивати яєчні білки, переконайтеся, що
G
на віничку та всередині чаші не має залишків
жиру та яєчного жовтка.
Для приготування здобного тіста використовуйте
G
холодні інгредієнти, якщо у рецептах не
зазначено інакше.
При збиванні жиру з цукром для приготування
G
сумішей для тістечок, завжди використовуйте
жир кімнатної температури або спочатку
розм'якшіть його.
Ваш міксер обладнаний функцією «м'якого
G
пуску», що дозволяє практично уникнути
розбризкування. Але, якщо ви увімкнете машину,
коли у чаші знаходиться густа суміш, наприклад
тісто для хліба, ви помітите, що для досягнення
обраної швидкості міксеру знадобиться усього
декілька секунд.
Важливі поради стосовно
випікання хліба
увага
Ніколи не перевищуйте максимальних показників,
G
зазначених нижче; це може призвести до
перевантаження машини.
Рух головки міксера під час роботи є нормальним
G
явищем, особливо, під час вимішування густих
сумішей, як наприклад, тісто для хліба.