EKU EH Aufstellungs-, Bedienungs- Und Instandhaltungsanleitung Seite 11

6. DEMONTAGE
Die Möglichkeit der Rückgabe des nicht mehr gebrauchsfähigen Elektrobackofens ist gegeben.
7. REINIGUNG
7.1 SICHERHEIT
- Den Geräteschalter "Ein/Aus" und den Schalter für stufenlose Temperaturregelung ausschalten
(Stellung 0) und die Koch- bzw. Backzonen erkalten lassen.
- Das Gerät über bauseitigen Hauptschalter/Sicherungen spannungsfrei schalten und über den
Netz-Stecker von der Energiezufuhr trennen.
- Eine Beheizung des Gerätes während des Reinigungsprozesses ist auszuschließen
(ausgenommen Reinigungsmittel, bei denen ein Vorheizen/Vorwärmen vorgeschrieben ist).
- Das Gerät erkalten lassen.
- Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl oder einem Hochdruckreiniger abspritzen, da das
eventuelle Eindringen von Wasser in die elektrischen Bauteile den ordnungsgemäßen Betrieb
bzw. den Schutz gegen elektrischen Schlag des Gerätes beeinträchtigen könnte.
7.2 PFLEGEHINWEISE
Keine chemisch aggressiven Reinigungsmittel, Bleichmittel oder besonders ätzende Mittel auf
Chlorbasis verwenden. Diese könnten Korrosionsbildung auf den Edelstahlflächen hervorrufen.
Es sind die handelsüblichen Edelstahlpflegemittel zu verwenden (Herstellerangaben beachten).
Für leichte Verschmutzungen benutzen Sie warmes Wasser, ein feuchtes Tuch und handelsüblichen
Reiniger (Hinweise der jeweiligen Hersteller beachten !). Anschließend mit einem Tuch trocken
reiben.
Leichte Verfärbungen von nichtrostendem Stahl lassen sich mit "Wiener Kalk" und einem trockenen
Tuch entfernen.
Stärkere Verschmutzungen z.B. Verkrustungen vor dem eigentlichen Reinigungsprozess einweichen.
Danach die Oberfläche feucht abwischen und mit einem Tuch trocken reiben.
Im Anschluss an jede Reinigung ist eine gründliche Nachspülung erforderlich. Es ist darauf zu achten,
dass die Reinigungsmittel rückstandslos auch aus den unzugänglichen Stellen entfernt werden.
Die von uns verwendeten Stähle sind außerordentlich korrosionsbeständig.
Sie sind weitestgehend unempfindlich gegen Speisen und Gewürze und beeinflussen in keiner Weise
deren Geschmack.
Verbrennungsgefahr
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