Bedienung
Warmhalten
Die Warmhaltestufe dient nicht zum
Wiedererwärmen von kaltgewordenen
Speisen, sondern zum Warmhalten
von heißen Speisen direkt nach der
Zubereitung.
Wenn Sie die Warmhaltestufe einge-
stellt haben, bleibt die Kochzone für
maximal 2 Stunden eingeschaltet.
– Halten Sie Speisen ausschließlich im
Kochgeschirr (Topf / Pfanne) warm.
Decken Sie das Kochgeschirr mit ei-
nem Deckel ab.
– Es ist nicht erforderlich, dass Sie die
Speisen während des Warmhaltens
umrühren.
– Nährstoffverluste beginnen bei der
Zubereitung von Lebensmitteln und
setzen sich beim Warmhalten fort. Je
länger Lebensmittel warmgehalten
werden, desto größer sind die Nähr-
stoffverluste. Halten Sie die Warmhal-
tezeit so kurz wie möglich.
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Warmhaltestufe einstellen
Drehen Sie den Knebel nach rechts
auf .