Samsung GE72V Bedienungsanleitung Mit Zubereitungshinweisen Seite 68

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz : Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car
le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire
à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez
avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes
et du beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute
la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes : Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire
sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et
après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement.
type d'aliment quantité Puissance temps
Riz blanc 250 g
(étuvé)
Riz complet 250 g
(étuvé)
Riz complet 250 g
Riz mélangé 250 g
(riz blanc + riz
sauvage)
Céréales mélangées 250 g
(riz + blé)
Pâtes 250 g
GE72V-BB_SWS_DE68-04050R_FR.indd 16
temps de Consignes
(min) repos (min)
750 W 17-18 5 Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
750 W 22-23 5 Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
750 W 22-23 10 Ajoutez 600 ml
d'eau froide.
750 W 18-19 5 Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
750 W 19-20 5 Ajoutez 400 ml
d'eau froide.
750 W 11-12 5 Ajoutez 1 litre
d'eau chaude.
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au
four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g,
sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau.
Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée
(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une
fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus
les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (750 W).
type quantité temps
d'aliment (min)
Brocolis 250 g 5-5½
500 g 8½-9
Choux de 250 g 6½-7½
Bruxelles
Carottes 250 g 5-6
Chou-leur 250 g 5½-6
500 g 9½-10
Courgettes 250 g 4-4½
Aubergines 250 g 4½-5
16
temps de Consignes
repos (min)
3 Préparez des sommités de taille
égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre.
3 Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères
à soupe) d'eau.
3 Coupez les carottes en rondelles
de taille égale.
3 Préparez des sommités de taille
égale. Coupez les plus gros
morceaux en deux. Orientez les
tiges vers le centre.
3 Coupez les courgettes en
rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères
à soupe) d'eau ou une noix de
beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce
qu'elles soient tendres.
3 Coupez les aubergines en ines
rondelles et arrosez-les d'un ilet
de jus de citron.
7/11/2012 9:49:38 AM