Mätning Av Kärntemperatur - FLORABEST HG02064 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Display
WELL
M WELL
MEDIUM
M RARE
RARE
Tryck och håll „Mode" -knappen
under, för att ställa in tillagningstemperaturen
manuellt. Tillagningstemperaturen
blinka. Du kan nu förändra tillagningstemperaturen
manuellt via „Min / +" -knappen
25
knappen
för att verkställa vald inställning.
Hänvisning: Den maximala temperaturen för
temperaturgivaren
temperaturgivaren
temperaturen, blinkar LC-displayen
bakgrundsbelysning och visar "HI". Därutöver
utlöses en akustisk varningssignal.
T ryck på „Meat / Stop" -knappen
av varningssignalen och avsluta mätning av tem-
peraturen.
Hänvisning: För lägre kärntemperaturer måste
köttet vara i ett färskt och utmärkt tillstånd. Lägre
kärntemperaturer räcker inte till för kött som är
djupfryst eller vakuumförpackat.
Mätning av kärntemperatur
F ör in spetsen på temperaturgivaren
tjockaste delen på det som ska tillagas och du
vill mäta kärntemperaturen på. Helst ska tempe-
raturgivaren
det blir lätt att vända. Undvik kontakt med ben
och för inte in temperaturgivaren
detta kan påverka temperaturmätningen.
E fter en kort tid börjar temperaturmätningen och
köttets kärntemperatur visas som aktuell tempera-
tur på LC-displayen
23
Med ökad tillagningstid stiger den aktuella tempe-
raturen
23
Så snart tillagningstemperaturen
blinkar LC-displayen
ljudsignal utlöses.
T ryck på „Meat / Stop" -knappen
sluta larmet och temperaturmätningen.
Tips: Om du har lagt flera delar med samma
tjocklek, vikt och kvalitet av det som ska stekas
samtidigt i pannan / på grillen kan du räkna med
att dessa köttbitar har nått samma tillagningsnivå.
Ytterligare bitar av det som ska stekas kan nu till-
lagas i enlighet med önskad tillagningsnivå.
Betydelse
Genomstekt
Nästan genomstekt
Medium
Rosa
Blodig
. Tryck åter på „Mode" -knappen
5
är 300 °C / 572 °F. Om
14
överskrider den maximala
14
föras in på köttets sida, så att
14
, tills tillagningstemperaturen
2
i cirka 3 sek-
4
25
eller „Sec / –" -
6
2
, för att stänga
7
14
.
2
25
rött och en genomgående
7
25
börjar att
,
4
med röd
i den
14
i rent fett då
har nåtts.
25
har nåtts,
, för att av-
SE 27