Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Miele KM 7005
Inhaltszusammenfassung für Miele KM 7005
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-CH M.-Nr. 11 188 840...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen .............. 4 Ihr Beitrag zum Umweltschutz................ 14 Übersicht...................... 15 Kochfeld ........................ 15 Symbole Kochzonenregler ..................16 Symbole im Display....................16 Kochzonendaten ....................17 Erste Inbetriebnahme.................. 18 Kochfeld erstmalig reinigen................... 18 Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen ..............18 Induktion ...................... - Seite 3 Inhalt Sicherheitsabstände ................... 38 Hinweise zum Einbau.................. 41 Einbaumasse ....................... 42 Einbau........................ 43 Elektroanschluss .................... 44 Kundendienst....................... 45 Kontakt bei Störungen ..................45 Typenschild ......................45 Garantie ......................... 45 Produktdatenblätter .................... 46...
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Seite 4: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schä- den am Kochfeld. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und... - Seite 5 Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemässe Verwendung Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt. Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Aussenbereich bestimmt. Verwenden Sie das Kochfeld ausschliesslich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.
- Seite 6 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie- nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können.
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Seite 7: Technische Sicherheit
Vergleichen Sie diese Daten vor dem Anschliessen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektrofachkraft. Das Kochfeld darf nur mit den von Miele vorgegebenen Herden kombiniert werden. Bei Kombination mit anderen Herden erlischt der Garantieanspruch, da die Gewähr für einen ordnungsgemässen Be- trieb nicht mehr gegeben ist. - Seite 8 Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. Das Kochfeld muss von einer Elektrofachkraft an den Herd ange- schlossen werden (siehe Kapitel “Elektroanschluss”).
- Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemässer Gebrauch Das Kochfeld wird bei Betrieb heiss und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeaufsich- tigt.
- Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Mate- rialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abla- gefläche.
- Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heisse Kochfeld gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Kochfeld sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründlich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an. Reinigen Sie die Glaskeramikscheibe mit einem Glaskeramikreiniger nach, sobald sie abgekühlt ist.
- Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie auf einer Kochzone, einer Bräterzone oder einem PowerFlex Kochbereich niemals 2 Kochgeschirre gleichzeitig. Wenn das Kochgeschirr nur teilweise auf der Koch- oder Bräterzo- ne steht, können die Griffe unter Umständen sehr heiss werden. Setzen Sie das Kochgeschirr immer mittig auf die Koch- oder Bräter- zone.
- Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Reinigung und Pflege Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei- le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einen Dampfreiniger. Wenn das Kochfeld über einem Pyrolysebackofen oder -herd ein- gebaut ist, nehmen Sie das Kochfeld während des Pyrolysevorgangs nicht in Betrieb, da der Überhitzungsschutz des Kochfeldes auslösen kann (siehe Kapitel “Sicherheitseinrichtungen”, Abschnitt “Überhit-...
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Seite 14: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah- mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Gemeinde, Stadt, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbe- zogener Daten auf dem zu entsorgen- den Altgerät sind Sie gesetzmässig ei- genverantwortlich. -
Seite 15: Übersicht
Übersicht Kochfeld a PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster b PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster ab kombinierbar zum PowerFlex-Kochbereich c PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster d PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster cd kombinierbar zum PowerFlex-Kochbereich e Display mit Kochzonenanzeigen... -
Seite 16: Symbole Kochzonenregler
Übersicht Symbole Kochzonenregler Symbol Beschreibung Kochzone aus Warmhaltestufe oder PowerFlex-Kochbereich einschalten Booster/TwinBooster einschalten Schwellbalken Ankochautomatik aktivieren Symbole im Display Symbol Beschreibung Warmhaltestufe bis Leistungsstufe Ankochautomatik Stufe 1 TwinBooster Booster/Stufe 2 TwinBooster Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel “In- duktion”, Abschnitt “Kochgeschirr”) ... -
Seite 17: Kochzonendaten
Übersicht Kochzonendaten Grösse in cm Kochzone Max. Leistung in Watt bei 230 V Ø 15–23 23 x 19 normal 2100 TwinBooster, Stufe 1 3000 TwinBooster, Stufe 2 3650 15–23 23 x 19 normal 2100 TwinBooster, Stufe 1 3000 TwinBooster, Stufe 2 3650 15–23 23 x 19 normal 2100 TwinBooster, Stufe 1 3000... -
Seite 18: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme Kleben Sie das Typenschild, das sich Kochfeld erstmalig in Betrieb bei den mitgelieferten Unterlagen be- nehmen findet, an die dafür vorgesehene Stel- Die Bauteile aus Metall sind mit einem le im Kapitel “Kundendienst”. Pflegemittel geschützt. Wenn das Koch- ... -
Seite 19: Induktion
Induktion Funktionsweise Kochgeschirr Unter einer Induktionskochzone befin- Geeignetes Kochgeschirr det sich eine Induktionsspule. Diese – Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- Spule erzeugt ein Magnetfeld, das di- rekt auf den Geschirrboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich – emailliertem Stahl nur indirekt durch die vom Geschirrbo- –... - Seite 20 Induktion Kochgeschirr prüfen Tipps Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Topf – Wählen Sie zur optimalen Nutzung oder eine Pfanne induktionsgeeignet ist, der Kochzone ein Kochgeschirr mit halten Sie einen Magneten an den Ge- passendem Bodendurchmesser (sie- schirrboden. Bleibt der Magnet haften, he Kapitel “Übersicht”, Ab- ist das Kochgeschirr im Allgemeinen schnitt “Kochzonendaten”).
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Seite 21: Geräusche
Induktion Geräusche Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen: Brummen bei hoher Leistungsstufe. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird, Prasseln bei Kochgeschirr, dessen Bo- den aus verschiedenen Materialien be- steht (z. B. Sandwichboden), Pfeifen, wenn die miteinander verbun- denen Kochzonen (siehe Kapitel “Be-... -
Seite 22: Tipps Zum Energiesparen
Tipps zum Energiesparen – Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- schlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme un- nötig entweicht. – Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein grosser, nur wenig gefüllter Topf. -
Seite 23: Einstellbereiche
Einstellbereiche Einstellbereich Schmelzen von Butter 1–2 Schmelzen von Schokolade Auflösen von Gelatine Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit 2–4 Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen Quellen von Reis, Kochen von Milchbrei Auftauen von Tiefkühlgemüse im Block Erwärmen von flüssigen oder halbfesten Gerichten 4–6 Dünsten von Obst Fortgaren von Kartoffeln (Kochgeschirr mit Deckel) -
Seite 24: Bedienung
Bedienung Restwärmeanzeige Brandgefahr durch überhitztes Gargut. Wenn eine Kochzone heiss ist, leuchtet Unbeaufsichtigtes Gargut kann sich nach dem Ausschalten die Restwärme- überhitzen und entzünden. anzeige. Lassen Sie das Kochfeld während Die Balken der Restwärmeanzeige erlö- des Betriebes nicht unbeaufsichtigt. schen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. -
Seite 25: Powerflex-Kochbereich
Bedienung PowerFlex-Kochbereich Sie können die PowerFlex-Kochzonen (siehe Kapitel “Übersicht”, Ab- schnitt “Kochfeld”) zu einem Po- werFlex-Kochbereich zusammenschal- ten. Die Einstellungen für den Kochbe- reich werden mit dem Regler der vorde- ren PowerFlex-Kochzone gesteuert. Platzieren Sie das Kochgeschirr immer mittig auf dem PowerFlex-Kochbe- reich. -
Seite 26: Ankochautomatik
Bedienung Ankochautomatik Fortkochstufe Ankochzeit [min:sek] Bei aktivierter Ankochautomatik wird automatisch mit höchster Leistung an- ca. 0:15 geheizt (Ankochstoss) und dann auf die ca. 0:15 eingestellte Leistungsstufe (Fortkoch- stufe) zurückgeschaltet. Die Ankochzeit ca. 0:25 hängt von der eingestellten Fortkoch- ca. 0:50 stufe ab (siehe Tabelle). -
Seite 27: Booster
Bedienung Booster aktivieren Booster Drehen Sie den Regler nach rechts Die Kochzonen sind mit einem Booster leicht über den Anschlag hinaus auf oder TwinBooster ausgestattet (siehe B I und wieder zurück auf den An- Kapitel “Übersicht”, Abschnitt “Koch- schlag. feld”). In der Kochzonenanzeige erscheint . Der Booster verstärkt die Leistung, da- mit grosse Mengen schnell erhitzt wer- TwinBooster aktivieren... -
Seite 28: Warmhalten
Bedienung Warmhaltestufe einstellen Warmhalten Die jeweils hintere PowerFlex-Kochzo- Die Warmhaltestufe dient zum Warm- ne hat keine Warmhaltestufe. halten von heissen Speisen direkt nach der Zubereitung, nicht zum Wie- Drehen Sie den Regler nach rechts dererwärmen von kaltgewordenen auf . Speisen. In der Kochzonenanzeige erscheint . -
Seite 29: Sicherheitseinrichtungen
Sicherheitseinrichtungen Inbetriebnahmesperre Sicherheitsausschaltung Die Inbetriebnahmesperre wird bei Betriebsdauer ist zu lang einem Netzausfall deaktiviert. Die Sicherheitsausschaltung wird auto- matisch ausgelöst, wenn eine Kochzo- Die Inbetriebnahmesperre kann nur ne über einen ungewöhnlich langen aktiviert werden, wenn alle Kochzonen Zeitraum beheizt wird. Dieser Zeitraum ausgeschaltet sind. -
Seite 30: Überhitzungsschutz
Sicherheitseinrichtungen Der Überhitzungsschutz kann in folgen- Überhitzungsschutz den Situationen auslösen: Alle Induktionsspulen und die Kühlkör- – Das aufgesetzte Kochgeschirr wird per der Elektronik sind jeweils mit ei- ohne Inhalt erhitzt. nem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen bzw. – Fett oder Öl wird bei hoher Leis- die Kühlkörper überhitzen, leitet der tungsstufe erhitzt. -
Seite 31: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Kochfeld nach je- Verbrennungsgefahr durch heis- dem Benutzen. se Kochzonen. Trocknen Sie das Kochfeld nach jeder Nach Beendigung des Kochvorgangs feuchten Reinigung, um Kalkrück- sind die Kochzonen heiss. stände zu vermeiden. Schalten Sie das Kochfeld aus. -
Seite 32: Glaskeramikfläche Reinigen
Glasschaber. Alufolie auf die heisse Glaskeramik- fläche, schalten Sie das Kochfeld Reinigen Sie die Glaskeramikfläche aus. anschliessend mit dem Miele Glaske- ramik- und Edelstahlreiniger (siehe Schaben Sie diese Stoffe sofort, also Kapitel “Nachkaufbares Zubehör”, im heissen Zustand, mit einem Abschnitt “Reinigungs- und Pflege-... -
Seite 33: Was Tun, Wenn
Das Kochfeld hat keinen Strom. nicht heiss. Prüfen Sie, ob die Sicherung(en) der Elektroinstal- lation ausgelöst hat/haben. Fordern Sie eine Elek- trofachkraft oder den Miele Kundendienst an (Min- destabsicherung siehe Typenschild). Unter Umständen ist eine technische Störung aufge- treten. Drehen Sie die Bedienregler auf Position 0. - Seite 34 Was tun, wenn ... Problem Ursache und Behebung In der Anzeige einer Auf der Kochzone befindet sich kein oder ungeeigne- Kochzone blinkt das tes Kochgeschirr. Symbol im Wechsel Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr (siehe mit der eingestellten Kapitel “Induktion”, Abschnitt “Kochgeschirr”). Leistungsstufe oder . Nach Einschalten einer Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert.
- Seite 35 . Drehen Sie den Regler auf 0. Erlischt die Fehler- meldung nicht, liegt ein technischer Fehler vor. Ru- fen Sie den Miele Kundendienst. Der Regler steht nicht Der Strom war während des Betriebes ausgefallen. auf 0, für die Kochzone Die Kochzone ist seit mehr als 3 Minuten eingeschal-...
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Seite 36: Nachkaufbares Zubehör
Miele bietet eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Bratgeschirr. Dieses wur- de in Bezug auf dessen Funktion und Zum Entfernen von Fingerabdrücken Masse perfekt auf die Miele Geräte ab- und leichten Verschmutzungen gestimmt. Detailliertere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie auf der Miele Webseite. -
Seite 37: Sicherheitshinweise Zum Einbau
Sicherheitshinweise zum Einbau Schäden durch unsachgemässen Einbau. Durch unsachgemässen Einbau kann das Kochfeld beschädigt werden. Lassen Sie das Kochfeld nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen und an den Herd anschliessen. Schäden durch herabfallende Gegenstände. Bei der Montage von Oberschränken oder einer Dunstabzugshaube kann das Kochfeld beschädigt werden. -
Seite 38: Sicherheitsabstände
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb Mindestabstand unterhalb des des Kochfeldes Kochfeldes Um die Belüftung des Kochfeldes zu gewährleisten, ist unterhalb des Koch- feldes ein Mindestabstand zu einem Backofen erforderlich. Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis Oberkante Backofen muss 15 mm betragen. Zwischen dem Kochfeld und einer darü- ber angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten... -
Seite 39: Sicherheitsabstand Hinten/Seitlich
Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand hinten/seit- lich Vorzugsweise sollte das Kochfeld mit viel Platz rechts und links eingebaut werden. An der Rückseite des Kochfeldes muss zu einer hohen Schrank- oder Raum- wand der unten angegebene Min- Nicht erlaubt destabstand eingehalten werden. An einer Seite des Kochfeldes (rechts oder links) muss zu einer hohen Schrank- oder Raumwand der unten angegebene Mindestabstand , ... - Seite 40 Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand zur Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi- schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tem- peraturen Materialien verändern oder zerstören können. Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab- stand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra- gen.
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Seite 41: Dichtung Zwischen Kochfeld Und Arbeitsplatte
Hinweise zum Einbau Dichtung zwischen Kochfeld Geflieste Arbeitsfläche und Arbeitsplatte Die Fugen und der schraffierte Be- reich unter der Auflagefläche des Koch- feldes müssen glatt und eben sein, da- Schäden durch falschen Einbau. mit das Kochfeld gleichmässig aufliegt Kochfeld und Arbeitsplatte können und die Dichtung unter dem Rand des bei einem eventuell erforderlichen Geräteoberteils die Abdichtung zur Ar-... -
Seite 42: Einbaumasse
Einbaumasse Alle Masse sind in mm angegeben. a vorn b Kochfeldhöhe... -
Seite 43: Einbau
Einbau Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- Die Steckergehäuse und die Steck- schnitt. Beachten Sie die Sicherheits- buchsen sind so konstruiert, dass die abstände (siehe Kapitel “Sicherheits- Stecklage nicht verwechselt werden abstände”). kann. Versuchen Sie nicht, die Stecker mit Gewalt einzustecken. Der Schutz- ... -
Seite 44: Elektroanschluss
Diese Angaben müssen mit denen paraturen können erhebliche Gefah- des Netzes übereinstimmen. ren für den Benutzer entstehen. Vom Netz trennen Miele kann nicht für Schäden verant- wortlich gemacht werden, die durch Stromschlaggefahr durch Netz- unsachgemässe Installations- und spannung. -
Seite 45: Kundendienst
Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Die Telefonnummer des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Do- kumentes. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer. -
Seite 46: Produktdatenblätter
Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta- geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KM 7005 Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der 1. = 230x390 mm nutzbaren Oberfläche/Kochzone 2. = 230x390 mm Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen:... - Seite 47 Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Telefon: 0800 800 222 www.miele.ch/contact www.miele.ch...
- Seite 48 KM 7005 de-CH M.-Nr. 11 188 840 / 00...