Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
AEG KS8404021M Benutzerinformation
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. AEG Anleitungen
  4. Dampfgarer
  5. KS8404021M
  6. Benutzerinformation
AEG KS8404021M Benutzerinformation

AEG KS8404021M Benutzerinformation

Vorschau ausblenden
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Quicklinks

Diese Anleitung herunterladen
DE
Benutzerinformation
Dampfgarer
KS8404021M
KS8404101M

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für AEG KS8404021M

Inhaltszusammenfassung für AEG KS8404021M

  • Seite 1 Benutzerinformation KS8404021M Dampfgarer KS8404101M...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................44 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................46 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder WARNUNG! Verlängerungskabel. Nur eine qualifizierte • Achten Sie darauf, Netzstecker und Fachkraft darf den Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls elektrischen Anschluss des das Netzkabel des Geräts ersetzt Geräts vornehmen. werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten •...
  • Seite 6 • Dieses Gerät ist ausschließlich zur – Gehen Sie beim Herausnehmen Verwendung im Haushalt bestimmt. oder Einsetzen der • Nehmen Sie keine technischen Innenausstattung sorgfältig vor. Änderungen am Gerät vor. • Verfärbungen der Emailbeschichtung • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht haben keine Auswirkung auf die abgedeckt werden.

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät WARNUNG! abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, Stromschlaggefahr. dass die Glasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Türglasscheiben • Trennen Sie das Gerät von der umgehend, wenn sie beschädigt sind. Stromversorgung, bevor Sie die Wenden Sie sich an den autorisierten Lampe austauschen.
  • Seite 8 3.2 Zubehör Zum Messen des Garzustands. Dampfgarset Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Ein unperforierter und ein perforierter Backblech Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von Speisen, die während des Kochens nicht in Wasser liegen sollten (z.

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Koch-Assis- Ofenfunktion oder das Menü Koch-Assistent aus- tent zuwählen.
  • Seite 10 Sensor- Funktion Anmerkung feld Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum Anzei- gen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren. Uhr- und Zusatz- Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti- funktionen vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstel- lung des Timers oder der Funktionen Tastensper- re, Bevorzugte Programme, Heat + Hold, Set + Go.

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH Symbol Funktion Anzeige für die Schnell- Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver- aufheizung kürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichts- automatik eingeschaltet ist, oder dass das Gewicht geändert werden kann. Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet. 5.
  • Seite 12 Sym- Menüpunkt Anwendung Dampfreinigung Reinigen des Backofens mit Dampf. Grundeinstellungen Einrichten anderer Einstellungen. Bevorzugte Programme Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen. Untermenü von: Grundeinstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal-...
  • Seite 13 DEUTSCH 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Vital-Dampf Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Nudeln oder besondere Beilagen. Intervall Plus Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge- halt, zum Pochieren von Fisch und für die Zuberei- tung von Eierstich und Terrinen. Intervall-Dampf Zum Backen von Brot und Braten von großen Fleischstücken sowie zum Aufwärmen von gekühl- ten und gefrorenen Speisen.
  • Seite 14 Ofenfunktion Anwendung Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas- ten von Brot. Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühl- gerichten wie z.

  • Seite 15: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung ÖKO Braten Wenn Sie diese Funktion während des Garvor- gangs einschalten, können Sie den Energiever- brauch optimieren. Weitere Informationen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen der entsprechenden Funktion (Heiß- luftgrillen). Der Wasservorrat reicht für ca. 50 Die Lampe wird bei einigen Minuten.

  • Seite 16: Uhrfunktionen

    6.7 Anzeige für die Anzeigesymbol für Aufheizen erscheint im Display. Schnellaufheizung 6.8 Restwärme Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird Geben Sie kein Gargut in im Display die Restwärme angezeigt. Die den Ofen, wenn die Restwärme kann zum Warmhalten von...

  • Seite 17: Zeitverlängerung

    DEUTSCH 7.2 Einstellen der Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 Uhrfunktionen °C warm. Sie wird nach Ablauf des Back- oder Bratvorgangs eingeschaltet. Bevor Sie die Funktionen Dauer, Endzeit nutzen, Sie können diese Funktion im folgenden müssen Sie die Menü...

  • Seite 18: Verwendung Des Zubehörs

    8.1 Rezepte online 8.3 Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Die Rezepte der Automatikprogramme für Bei dieser Funktion wird die Gardauer dieses Gerät finden Sie auf automatisch berechnet. Dazu muss das unserer Website. Um das Gewicht des Garguts eingegeben richtige Rezeptbuch zu werden.

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH 9.2 Einsetzen des Zubehörs 3. Stecken Sie den Stecker des KT Sensors in die Buchse an der Vorderseite des Geräts. VORSICHT! Verwenden Sie mit der Funktion Vital-Dampf nicht das Backblech oder das tiefe Blech. Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend.

  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Bevorzugte Programme Den Namen des Programms können Sie in folgendem Menü...

  • Seite 21: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH 10.5 Abschaltautomatik 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen oder nehmen Sie eine sonstige nach einiger Zeit automatisch Einstellung vor. ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion 3. Drücken Sie wiederholt, bis das eingeschaltet ist und Sie die Display folgendes anzeigt: Einstellungen nicht ändern.

  • Seite 22: Tipps Und Hinweise

    11. TIPPS UND HINWEISE Diese Automatikfunktion kann für alle WARNUNG! Rezepte mit einem Hefeteig verwendet Siehe Kapitel werden. Das Programm sorgt für eine "Sicherheitshinweise". gute Umgebungstemperatur, um den Teig gehen zu lassen. Teig zum gehen Die Temperaturen und lassen in ein ausreichend großes Gefäß...
  • Seite 23 DEUTSCH 11.4 Dampfwassertabelle Dauer (Min.) Wasser in der Wasserschublade (ml) 15 - 20 30 - 40 50 - 60 11.5 Vital-Dampf / ÖKO wie für das Gericht mit der größten Wassermenge erforderlich ist. Stellen Sie Dampf die Speisen in geeignetem Kochgeschirr auf die Kombiroste.
  • Seite 24 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene Wasser in der (°C) Wasserschubla- de (ml) Fenchel 35 - 45 Möhren 35 - 45 Kohlrabi, Strei- 30 - 40 Paprika, Streifen 96 15 - 20 Lauch, Ringe 25 - 35 Grüne Bohnen 35 - 45...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene Wasser in der (°C) Wasserschubla- de (ml) Reis (Wasser/ 35 - 40 Reis-Verhältnis 1,5: 1) Salzkartoffeln, 35 - 40 geviertelt Semmelknödel 35 - 45 Tagliatelle, 20 - 25 frisch Polenta (Flüssig- 40 - 45 keit/Polenta- Verhältnis 3: 1) Fisch...
  • Seite 26 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene Wasser in der (°C) Wasserschubla- de (ml) Hähnchen, po- 60 - 70 800 + 150 chiert, 1000 - 1200 g Kalbs-/Schwei- 80 - 90 800 + 300 nerücken ohne Knochen, 800 - 1000 g...
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pudding/Flan in Por- 40 - 45 tionsschalen 35 - 45 Gebackene Eier 40 - 50 Terrine Fischfilet, dünn 15 - 25 Fischfilet, dick 25 - 35 Kleiner Fisch bis 350 25 - 35 Fisch bis 1000 g 35 - 45 1) Eine halbe Stunde mit geschlossener Tür weitergaren.
  • Seite 28 Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 Nudelauflauf 40 - 50 Lasagne 45 - 55 Brot, verschie- 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 dene Arten Brötchen 40 - 60 g...

  • Seite 29: Backen Auf Einer Ebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine streifig). höhere Temperatur verrin- gern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder...
  • Seite 30 Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Tortenboden - Rührteig Heißluft mit 150 - 170 20 - 25 Ringheizkörper Apple pie/Apfelkuchen Heißluft mit 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia- Ringheizkörper gonal versetzt) Apple pie/Apfelkuchen Ober-/Unterhit- 70 - 90 (2 Formen Ø...
  • Seite 31 DEUTSCH Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Obstkuchen mit Mürbe- Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 teig Ringheizkörper Hefekuchen mit emp- Ober-/Unterhit- 160 - 180 40 - 80 findlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pud- ding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech.

  • Seite 32: Aufläufe Und Überbackenes

    11.12 Aufläufe und Überbackenes Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne, frisch Ober-/Unterhit- 180 - 200 25 - 40 Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft mit...
  • Seite 33 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Windbeutel/Blätter- 160 - 180 25 - 45 1 / 4 teig Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig-Plätzchen...
  • Seite 34 11.16 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bo- 200 - 230 15 - 20 den) Pizza (mit viel Be- 180 - 200 20 - 30 lag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180...
  • Seite 35 DEUTSCH 11.18 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Schmorbra- Ober-/Unterhitze 1 - 1,5 kg 120 - 150 Roastbeef Heißluftgrillen je cm Di- 190 - 200 5 - 6 je cm Di- oder Filet: englisch Roastbeef Heißluftgrillen je cm Di- 180 - 190...
  • Seite 36 Lamm Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Lammkeule, Heißluft- 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 Lammbraten grillen Lammrücken Heißluft- 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 grillen Wild Gargut...
  • Seite 37 DEUTSCH • Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! das Backblech immer in die erste Grillen Sie immer bei Einschubebene. geschlossener Backofentür. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill- Funktion vor.
  • Seite 38 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, gefro- 190 - 210 20 - 25 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30...

  • Seite 39: Einkochen

    DEUTSCH Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen gro- ßen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

  • Seite 40: Brot Backen

    Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.)
  • Seite 41 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Roggenbrot 190 - 210 50 - 70 Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 11.25 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50 Rostbraten / Filet: medium 60 - 65...

  • Seite 42: Reinigung Und Pflege

    Gargut Kerntemperatur (°C) Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Gargut Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen von WARNUNG! Einhängegittern Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". Lassen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten unbedingt abkühlen.

  • Seite 43: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 12.5 Aus- und Einbauen der Das Display zeigt die Dauer der Funktion an. Nach Ablauf des Programms ertönt Tür ein Signal. 3. Berühren Sie ein Symbol, um das Die Backofentür und die inneren Signal abzuschalten. Glasscheiben können zur Reinigung 4.

  • Seite 44: Austauschen Der Lampe

    1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife.

  • Seite 45: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht. Die notwendigen Einstellun- Vergewissern Sie sich, dass gen wurden nicht vorge- die Einstellungen korrekt nommen. sind. Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Siehe „Abschaltautomatik“.

  • Seite 46: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername KS8404021M Modellidentifikation KS8404101M Energieeffizienzindex 94.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.93 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 47 DEUTSCH Garen mit Heißluft Warmhalten von Speisen Nutzen Sie, wenn möglich, die Wählen Sie die niedrigste Garfunktionen mit Heißluft, um Energie Temperatureinstellung, wenn Sie die zu sparen. Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Das Display zeigt die Restwärme Restwärmeanzeige oder die Temperatur Bei einigen Ofenfunktionen und bei Programmen mit aktivierter Option Dauer oder Endzeit sowie einer längeren...
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Ks8404101m

Inhaltsverzeichnis