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MANUTENZIONE

FILTRI ANTIGRASSO
I filtri metallici antigrasso servono per trattenere i grassi che nell'uso normale sono in
sospensione nei fumi di cottura, impedendo che si deteriori il motore; possono essere lavati a
mano od in lavastoviglie.
Per il lavaggio a mano è sufficiente adoperare acqua calda e sapone, spazzolando molte volte
e poi risciacquando sotto acqua corrente.
Alla fine del lavaggio i filtri antigrasso devono essere asciugati e rimontati correttamente.
E' possibile che dopo il lavaggio il filtro subisca una lieve alterazione del colore
ATTENZIONE! Si consiglia di lavare i filtri antigrasso dopo circa 50-100 ore di
utilizzo del piano cottura.
Se i filtri antigrasso sono molto sporchi il motore riesce ad aspirare poca quantità d'aria, con
diminuzione delle prestazioni.
I grassi che si accumulano sui filtri antigrasso, se non rimossi con un lavaggio periodico, sono
facilmente infiammabili e possono causare incendi.
La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per incendi causati da cattiva
manutenzione dei filtri antigrasso.
FILTRI CARBONE
I filtri carbone sono utilizzati in funzione filtrante. Il carbone depura l'aria dagli odori dei fumi di
cucina. I filtri carbone si trovano dietro i filtri antigrasso e sono assolutamente necessari se la
cappa è filtrante. In versione aspirante non è necessario avere filtri carbone.
Esistono due tipi di filtri carbone: filtri carbone rigenerabili LONG LIFE e filtri carbone
standard.
FILTRI CARBONE ATTIVI LONG LIFE
Per i filtri carbone rigenerabili vengono fornite istruzioni a parte con il filtro.
I filtri carbone a lunga vita sono marcati con 230°C sulla cornice.
(vedi il manuale di montaggio)
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