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Zubereitung Auf Knopfdruck; Barista-Tipps - Jura IMPRESSA C5 Handbuch

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5 Zubereitung auf Knopfdruck

5 Zubereitung auf Knopfdruck
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Barista-Tipps

Barista-Tipps
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In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie Kaffeespezialitäten,
Milch und Heißwasser zubereiten.
Im Kapitel 3 «Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen»
ler nen Sie, die Einstellungen Ihren individuellen Wünschen ent-
sprech end anzupassen. Oder Sie nutzen Kapitel 6 «Dauerhafte
Einstellungen nach Tassengröße».
Während eine Kaffeespezialität zubereitet wird, können
o
Sie die Zubereitung jederzeit stoppen. Drücken Sie hierzu
den Rotary Switch.
@
Sie können die Zubereitung der Kaffeespezialitäten auch
online ausprobieren. Besuchen Sie unter www.jura.com
den Knowledge Builder.
Als Barista bezeichnet man den Profi für die Espresso- und
Kaffeezubereitung. In Italien ist dies ein angesehener Beruf. Der
Barista kennt jede Kaffeespezialität und er beherrscht die
perfekte Zubereitung. Im Zusammenspiel mit Ihrer JURA
IMPRESSA erzielen auch Sie perfekte Resultate.
Beherzigen Sie hierfür die folgenden Barista-Tipps:
p
Lagern Sie Ihren Kaffee trocken. Sauerstoff, Licht, Hitze
und Feuchtigkeit schaden dem Kaffee.
p
Verwenden Sie nur frisches, kaltes Leitungswasser, damit
sich das Aroma des Kaffees optimal entfalten kann.
p
Wechseln Sie für perfekten Kaffeegenuss das Wasser bitte
täglich.
p
Stellen Sie das Mahlwerk auf Ihre Röstung ein. Der
richtige Mahl grad garantiert eine optimale Freisetzung
der Aroma stoffe.
p
Wärmen Sie Ihre Tasse vor.
p
Verwenden Sie für Zucker einen kleinen Löffel und keinen
Würfelzucker, damit die Crema oder der Milchschaum
nicht zerstört werden.

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