Abb. 82: Gehäusedeckel Abgenommen Und Transportwalzen Abgezogen; Abb. 83: Nuten Für Mitnehmerstifte An Den Walzen Der Mohnmühle - FEUMA SUPRA 6e Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung
Universal-Küchenmaschine SUPRA 6e
Wartung, Reinigung und Störungsbeseitigung
Abb. 82: Gehäusedeckel abgenommen und Transportwalzen abgezogen
5. Transportwalze (klein) abziehen.
6. Mahlwalze (groß) abziehen.
Die Montage erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Beim Aufstecken der Transport und Mahlwalze ist darauf zu achten, dass die Walzen
so aufgesteckt werden, dass die Mitnehmerstifte in die Nuten in den Walzen eingrei-
fen.
Abb. 83: Nuten für Mitnehmerstifte an den Walzen der Mohnmühle
Reinigung

Reinigen Sie das Getriebe und den Gehäusedeckel mit einem feuchten Tuch,
wenn nötig mit einem handelsüblichen Handspülmittel. Auf keinen Fall in der
Spülmaschine oder mit Hochdruckreinigungsgerät säubern.

Die beiden Walzen sind aus gehärtetem Chromstahl gefertigt. Sie müssen nach
der Reinigung sofort mit einem Tuch getrocknet werden, sonst kann es zu leich-
tem Rostanflug kommen.

Nicht mit scheuernden Reinigungsmitteln (Sand, Metallschwamm) arbeiten.

Auch die Hinweise zur Reinigung aus Abschnitt 8.3.1 Allgemeiner Hinweis S 92
beachten.
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Transportwalze
Mahlwalze
Nuten für Mit-
nehmerstifte
Mitnehmerstifte
FEUMA Gastromaschinen GmbH