Montage der Hauptkomponenten der Universal-Küchenmaschine SUPRA 6e
6.3
Antriebseinheit AE 6e
6.3.1
Aufbau und Verwendung der Antriebseinheit AE 6e
einschalten (grün)
ausschalten (rot)
Abb. 7:
Die Antriebseinheit AE 6e ist das Grundgerät für die Universal-Küchenmaschine
SUPRA 6e.
Hochwertige Verzahnungselemente garantieren einen geräuscharmen Lauf und eine
lange Lebensdauer. Die Spezialkupplung und Schnellverriegelung (Verriegelungshe-
bel) dient zum Arretieren der Ansteckgeräte. Sie gewährleisten eine sichere Halte-
rung und ermöglichen ein leichtes Umrüsten.
Die verschiedenen Ansteckgeräte werden an die Antriebseinheit angekuppelt und
dienen zur Verarbeitung unterschiedlichster Rohwaren.
Die Sicherheitstechnik gewährleistet, dass die Antriebseinheit nur anläuft, wenn ein
Ansteckgerät angekuppelt und verriegelt ist.
6.3.2
Bedienung der Antriebseinheit AE 6e
HINWEIS
Die Hinweise gemäß Abschnitt Inbetriebnahme sind zu beachten (siehe 5.6 S. 27).
1. Lösen des Drehgriffs auf der linken Seite der Antriebseinheit.
2. Einstellen der Position der Antriebseinheit.
FEUMA Gastromaschinen GmbH
Ansteck-
kupplung zum
Anschluss der
Ansteckgeräte
Drehgriff
Antriebseinheit AE 6e
Bedienungsanleitung
Universal-Küchenmaschine SUPRA 6e
Drehzahlwahl-
schalter
Verriegelungshebel
zum Verriegeln der
Ansteckgeräte nach
unten bewegen
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