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4 – REGELMÄSSIGE REINIGUNG UND PFLEGE DES OFENS
Eine gewissenhafte Pflege erhöht Funktionstüchtigkeit, Wirkungsgrad und Nutzungsdauer des Ofens.
Es ist sinnvoll, täglich vor dem Anzünden des Feuers den Feuerrost von eventuell vorhandenen nicht
verbrannten Rückständen zu säubern und die im Bereich des Aschekastens angesammelte Asche zu
entfernen.
4.1 Entfernen der Asche
Der Holzofen Modell MARY ist mit einem einschiebbaren Rost ausgestattet, der vor jedem Nachlegen von Holz
mit dem mitgelieferten Schürhaken von Asche befreit werden muss.
Den Aschekasten regelmäßig ausleeren, denn eine Ascheansammlung unter dem Feuerrost behindert den
Zustrom der Verbrennungsluft. Der Feuerrost überhitzt dadurch und kann Schaden nehmen.
Heiße Asche nicht in den Hausmüll geben oder unbewacht im Freien lagern. Zur Verringerung der
Brandgefahr die Asche im Freien in einem Metallbehälter abkühlen lassen.
4.2 Reinigen des Sichtfensters
Das Glas kann mit einem feuchten Tuch und einem Spezialreiniger ohne Scheuermittel gereinigt werden.
Das Glas nicht während des Betriebs bzw. bei heißem Ofen reinigen. Das Glas nur bei kaltem Ofen
reinigen.
4.3 Reinigung des Rauchkanals
Eine Abnahme der Heizleistung ist fast immer die Folge einer starken Verschmutzung des Rauchrohrs. Auch
das Austreten von unverbrannten Gasen und Rauchgeruch weist auf stark verschmutzte Rauchrohre hin.
Das Rauchrohr muss in regelmäßigen Abständen gesäubert werden. Das Ausmaß der Rußablagerung und das
Reinigungsintervall hängen im Wesentlichen von der Art des Brennstoffs und der Benutzung des Ofens ab
(geringe oder hohe Heizleistung).
Um unnötige Staub-/Rußaustritte zu vermeiden, bei der Reinigung die folgenden Hinweise beachten:
Nur bei kaltem Ofen reinigen.
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Alle Öffnungen, die nicht gereinigt werden müssen, verschließen.
Das Abgasrohr abmontieren und im Freien reinigen.
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Die Ablagerungen im Ofen mit einer Metallbürste lösen.
Den Auszug herausnehmen, um das Ofeninnere besser reinigen zu können.
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Alle vom Rost bzw. dem Aschkasten gelösten Ablagerungen entfernen.
Das Rohr auf jeden Fall vom Schornstein trennen.
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Alle geöffneten Teile wieder schließen und auch die Dichtung des Verschlusses kontrollieren. Sollte sie bei
Abnehmen des Deckels beschädigt worden sein, ist sie ehestmöglich zu ersetzen.
4.4 Reinigen des Herdes
Es empfiehlt sich, den Herd nach jeder Benutzung zu reinigen, sobald er lauwarm oder abgekühlt ist, um ein
Anbacken der Verunreinigungen an den Oberflächen zu verhindern.
Zur Reinigung der Edelstahlflächen des Herdes ein nicht scheuerndes Reinigungsmittel und einen weichen
Lappen verwenden. Gründlich nachwischen, damit keine Putzmittelrückstände die Speisen kontaminieren oder
die Oberflächen des Herdes angreifen können.
4.5 Pflege der Verkleidung
Die Ofenverkleidung darf nur bei kaltem Ofen gereinigt werden.
Die Kacheln des Fabrikats COLA werden handwerklich hergestellt und können daher geringfügige Oberflächen-
Unregelmäßigkeiten wie Mikroporen oder Farbabweichungen aufweisen.
Für ihre Reinigung ein weiches, trockenes Tuch verwenden; durch die Verwendung von Reinigungsmitteln
könnten eventuelle Fehler betont werden.
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Mary
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