Possibilités D'utilisation; Fonctionnement De L'appareil - Beem Pro-Multi-Grill 3 in 1 V2 Bedienungsanleitung

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Pour obtenir des résultats particulière-
‹
ment bons, préchauffer le gril jusqu'à ce que
la température souhaitée soit atteinte et que
l'indicateur de disponibilité (4) s'allume.
Observer attentivement le processus de
‹
cuisson et régler la température si néces-
saire.
Possibilités d'utilisation
Gril de contact
(voir photo H)
Le gril de contact permet de préparer les
‹
mets les plus divers tels que des steaks, sau-
cisses ou légumes.
Le gril de contact convient particulière-
‹
ment à la préparation rapide et pauvre en
matière grasse de repas du fait que les ali-
ments sont grillés en même temps des deux
côtés et que la graisse s'écoule rapidement
dans le bac égouttoir par les surfaces de
grillage cannelées.
Pour griller plusieurs aliments en même
‹
temps, ceux-ci doivent avoir la même épais-
seur afin de garantir un contact homogène
avec les plaques de gril.
Gril ouvert
(voir photo G)
Avec le gril ouvert, la surface de grillade
‹
peut être doublée pour permettre à plusieurs
personnes de griller en même temps, p. ex.
des hamburgers, des steaks, du poisson ou
des légumes.
Il est possible de préparer en même
‹
temps des mets différents sans que ceux-ci
s'influencent en matière de goût.
Retourner fréquemment les aliments pour
‹
assurer une cuisson régulière. Ne retourner
le poisson ou la viande qu'une seule fois
pour éviter leur dessèchement.
Nous déconseillons de préparer de la vo-
‹
laille avec des os étant donné qu'elle risque
de ne pas être cuite de manière homogène.
BEEM - Elements of Lifestyle
Griller avec la pièce d'écartement
(voir photo F)
La pièce d'écartement permet de régler
‹
l'écart entre les deux plaques de gril. Il est
ainsi possible de faire gratiner les mets au
fromage comme p. ex. pour le toast Hawaï.
Veiller que l'écart soit bien adapté au pro-
‹
duit à griller pour que le fromage ne colle pas
sur la plaque de gril supérieure.

Fonctionnement de l'appareil

Mise en service
1. Mettre le bac égouttoir (16) en place
comme décrit au chapitre Mise en place du
bac égouttoir (p. 25).
2. Brancher la fiche secteur dans une prise.
3. Positionner l'interrupteur Marche/Arrêt (5)
sur « I ». Le voyant de contrôle secteur (6)
s'allume et l'appareil chauffe.
4. Régler la température souhaitée en fonc-
tion des aliments à cuire à l'aide du régula-
teur de température (7) (voir chapitre Régu-
lateur de température, p. 25).
5. Après avoir mis en service l'appareil, le
faire préchauffer. La température de fonction-
nement est atteinte après environ 8 minutes
lorsque le couvercle (2) est maintenu fermé.
6. La température est atteinte lorsque l'indi-
cateur de disponibilité (4) est allumé. Le pro-
cessus de grillage peut commencer.
REMARQUE
► Il est possible de modifier les réglages
de température à tout moment en cours de
cuisson sur le gril.
Fonctionnement en tant que gril de
contact et/ou presse à sandwiches
1. Mettre en service l'appareil comme décrit
au chapitre Fonctionnement de l'appareil :
mise en service (p. 26).
2. Relever le couvercle (2).
3. Mettre les aliments sur la plaque de gril
inférieure (15).
4. Rabattre le couvercle (2).
5. Griller les aliments jusqu'à l'atteinte du
degré de brunissement/cuisson souhaité.