Mayer Barbecue MPS-300 PRO Benutzerhandbuch Seite 20

FR
Remarque:
Si le gril ne s'allume pas ou si le feu dans la chambre de combustion s'éteint pendant le processus de cuisson, il est
important de procéder comme suit, à condition qu'il reste suffisamment de pellets dans le réservoir à pellets. Si vous
ne suivez pas ces étapes, vous risquez un „feu excessif" de votre gril causé par un excès de pellets non brûlés dans la
chambre de combustion.
1.
Eteignez l'appareil et débranchez le cordon d'alimentation. Une fois le gril refroidi, retirez les aliments, les grilles,
le bac de récupération de graisse et le déflecteur de chaleur.
2.
Retirez les pellets non brûlés et les cendres de l'intérieur et autour de la chambre de combustion. (Respectez les
instructions relatives à la manipulation et à l'élimination correctes des cendres dans la section „ENTRETIEN ET
NETTOYAGE")
3.
Branchez le cordon d'alimentation et allumez le gril. Les pellets devraient maintenant tomber dans la chambre de
combustion et l'élément chauffant devrait commencer à chauffer (il commence à rougeoyer).
4.
Si cette étape est réussie, vous verrez des flammes sortir du pot de combustion. Ensuite, éteignez le gril et lais-
sez-le refroidir. Puis replacez les composants.
Ouvrez le couvercle et tournez le thermostat sur FUMER. Quelques minutes plus tard, lorsque vous voyez de la
fumée blanchâtre-grise sortir du gril, fermez le couvercle et réglez le thermostat sur le réglage de cuisson souha-
ité.
5.
Si cette étape échoue, reportez-vous à la section DÉPANNAGE ou contactez le support technique pour vous aider
à diagnostiquer le problème avant de passer aux INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE MANUELLES ci-dessous:
1. Instructions pour l'inflammation manuelle:
Même si l'élément chauffant ne fonctionne pas, le gril peut toujours être utilisé pour griller ou fumer à l'aide du pro-
cessus d'allumage manuel:
1.
Éteignez l'appareil et débranchez le cordon d'alimentation. Une fois le gril refroidi, débranchez l'élément chauf-
fant (paire de câbles violet / blanc comme indiqué sur le schéma de cablage) situé sous le récepteur de pellets.
En outre, vous devez retirer le panneau inférieur de la trémie pour accéder au câblage. Une fois l'appareil de
chauffage débranché, replacez la plaque inférieure et branchez le cordon d'alimentation sur une prise mise à la
terre.
2.
Remplir la trémie à pellets de pellets.
3.
Retirez les grilles, le bac de récupération de graisse et le déflecteur de chaleur, puis versez env. 60 g de pellets
dans le pot à feu.
4.
Faites glisser 2 cuillerées à thé de gel à l'alcool dans le pot de combustion au-dessus des pellets.
DANGER: N'utilisez jamais d'essence, de kérosène, de liquide d'allumage ou des liquides similaires pour allumer
un feu dans ce gril
5.
Allumez soigneusement le gel à l'alcool avec une allumette de cheminée ou un briquet au butane à longue portée.
DANGER: Ne jetez jamais de gel d'alcool dans un feu ou un pot chaud. La bouteille de gel d'alcool peut exploser et
provoquer un incendie, des blessures graves, voire la mort.
6.
Laisser le gel d'alcool et les pellets brûler pendant environ 5 minutes.
7.
Assurez-vous que les pellets soient complètement allumés. Maintenant qu'un feu brûle dans la chambre de com-
bustion, veillez à ne pas vous brûler si vous remplacez les composants retirés.
8.
Allumez le gril et réglez le thermostat sur le réglage souhaité.
9.
Préchauffez le gril pendant 10 minutes avec le couvercle fermé avant de placer les aliments dessus.
20
www.mayergrill.com
DÉMARRAGE ULTÉRIEUR