Bosch HBA21B150E Gebrauchsanleitung Seite 76

Jam koken
Fruit in potten met een inhoud van 1 liter
Appels, bessen, aardbeien
Kersen, abrikozen, perziken, bessen
Appel-, peren-, pruimenmoes
Groente koken
Groenten met koude bouillon in potten
met een inhoud van een liter
Augurken
Rode bieten
Spruitjes
Bonen, koolrabi, rodekool
Erwten
Haal de potten uit de oven
Zet de temperatuurknop uit als er met korte
tussenpozen belletjes verschijnen binnen in de potten,
na 40 tot 50 minuten. De functieknop blijft
ingeschakeld.
Neem de potten na 25 tot 35 minuten op restwarmte
uit de oven. Door de potten gedurende langere tijd af
te koelen in de oven ontstaan er kiemen en wordt de
jam zuur. De functieknop uitzetten.
vanaf het verschijnen
van belletjes
Uitschakelen
Uitschakelen
Uitschakelen
Verlaag de temperatuur zodra er belletjes in de pot
verschijnen, tot 120-140 ºC met de temperatuurknop.
Kijk in de tabel wanneer de temperatuurknop moet
worden uitgezet. Laat de groente nog ongeveer 30 35
minuten in de oven staan. Gedurende deze tijd blijft
de functieknop ingeschakeld.
vanaf het verschijnen van
belletjes120-140 ºC
ca. 35 minuten
ca. 45 minuten
ca. 60 minuten
ca. 70 minuten
Zet de potten, als u ze uit de oven haalt, niet op een
koude of vochtige ondergrond; de potten kunnen
anders kapotspringen.
Nadien verwarmen
ca. 25 minuten
ca. 30 minuten
ca. 35 minuten
Nadien verwarmen
ca. 35 minuten
ca. 30 minuten
ca. 30 minuten
ca. 30 minuten
ca. 30 minuten
77