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Bosch HB.23B Serie Gebrauchsanleitung

Bosch HB.23B Serie Gebrauchsanleitung

Integrierbarer backofen

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Integrierbarer Backofen HB.23B..., HEV23B..., HEV43S...
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HB.23B Serie

  • Seite 1 Integrierbarer Backofen HB.23B..., HEV23B..., HEV43S... [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Pflege und Reinigung.............. 10 Reinigungsmittel................10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Beleuchtungsfunktion..............11 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Grillheizkörper herunterklappen............ 11 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Gestelle oder Schienen links und rechts ein- und aushängen11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 3: Ursachen Für Schäden

    Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Verletzungsgefahr! Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- nicht durch Kinder durchgeführt werden, es gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und scheuernde Reinigungsmittel benutzen. werden beaufsichtigt.
  • Seite 4: Ihr Neuer Backofen

    Auskühlen mit offener Gerätetür: Den Garraum nur geschlos- Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür ■ ■ sen auskühlen lassen. Auch wenn die Gerätetür nur einen stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zube- Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit hör auf der Gerätetür abstellen.
  • Seite 5: Funktionswähler

    Funktionswähler Temperaturwähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein. Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. Stellung Verwendung Stellung Bedeutung Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet. Û Nullstellung Der Backofen heizt nicht. Ú Umluft* Für Kuchen und Backwaren. Ein Garen auf zwei Ebenen ist mög- 50-270 Temperaturbe- Temperatur im Garraum in ºC.
  • Seite 6: Ihr Zubehör

    Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten Je nach Ausstattung verfügt das Gerät über Auszugsschienen, Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den die leicht einrasten, wenn sie ganz herausgezogen werden. So Garraum schieben. lässt sich das Zubehör leicht hineinstellen.
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Den Backofen erhitzen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Geruch nach Neugerät zu beseitigen, erhitzen Sie den das Kapitel Sicherheitshinweise. Backofen in geschlossenem und leerem Zustand.
  • Seite 8: Die Zeitfunktionen Programmieren

    Die Zeitfunktionen programmieren Dieser Herd verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Mit der Die Taste zweimal drücken. Taste wird das Menü aktiviert, und es können die Funktio- Im Anzeigefeld erscheint . Die Zeitsymbole leuchten ‹‹ ‹‹ nen geändert werden. Die Zeitsymbole leuchten, während die auf, und die Klammern erscheinen neben Einstellungen vorgenommen werden.
  • Seite 9: Ausschaltzeit

    Ausschaltzeit angezeigt. Der Backofen wird eingeschaltet. Wenn die Zeit- schaltuhr eingestellt ist, drücken Sie vorher zweimal auf die Der Backofen ermöglicht eine Programmierung der Zeit, zu der Taste die Speise fertig sein soll. Der Backofen schaltet sich automa- tisch ein und danach zur eingestellten Uhrzeit wieder aus. Sie Die Zeiteinstellungen abfragen können die Speisen z.
  • Seite 10: Kindersicherung

    Kindersicherung Der Backofen verfügt über eine Kindersicherung, um ein verse- Die Kindersicherung aktivieren hentliches Einschalten durch Kinder zu verhindern. Es darf weder eine Garzeit noch eine Ausschaltzeit eingestellt sein. Der Backofen lässt sich nicht einstellen. Die Zeitschaltuhr und die Uhrzeit lassen sich mit der aktivierten Kindersicherung ein- Die Taste etwa vier Sekunden lang gedrückt halten.
  • Seite 11: Beleuchtungsfunktion

    Grillheizkörper herunterklappen Bereich Reinigungsmittel Um die Reinigung zu erleichtern, kann in manchen Backöfen Türscheiben Glasreiniger: der Grillheizkörper heruntergeklappt werden. Mit einem weichen Tuch abwischen. Keine Glasschaber verwenden. Verbrennungsgefahr!! Glasabdeckung der Heiße Spüllauge: Der Backofen muss abgekühlt sein. Backofenlampe Mit einem Spültuch reinigen. Grillbügel nach vorne ziehen und nach oben drücken, bis er Dichtung Heiße Spüllauge:...
  • Seite 12: Backofentür Ein- Und Aushängen

    Backofentür ein- und aushängen Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Abb. C). Die Backofen- tür schließen. Zum Ausbau und Reinigen der Türgläser kann die Backofentür ausgehängt werden. & Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn der Sperrhebel in geschlossener Position ist (Abb. A), kann die Tür nicht ausgehängt werden.
  • Seite 13: Was Bei Störungen Zu Tun Ist

    Abdeckung aufsetzen und andrücken. Einbau Bei Backofentüren mit zwei Scheiben Schritte 2 bis 4 ausfüh- Backofentür einhängen. ren. Benutzen Sie den Backofen erst wieder, wenn die Scheiben Beim Einbau darauf achten, dass die Aufschrift "Right above" ordnungsgemäß eingebaut sind. seitenverkehrt unten links zu sehen ist. Scheibe schräg nach hinten hineinstellen (Abb.
  • Seite 14: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist.
  • Seite 15 Wenn 3 Kastenformen gleichzeitig verwendet werden, müssen Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich diese wie in der Abbildung auf den Rost geschoben werden. an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und Rezeptangaben können abweichen.
  • Seite 16: Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen

    Backwaren Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Minuten Makronen Email-Backblech 110-130 30-40 Aluminium-Backblech + flaches Backblech 100-120 35-45 Aluminium-Backblech + Universalpfanne 100-120 35-45 Zusätzliche Backbleche erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel. Ratschläge und praktische Hinweise zum Backen Wenn Sie ein eigenes Rezept verwenden möch- Sie können sich an einem Ihrem Gericht ähnlichen Rezept orientieren, das in der Tabelle aufgeführt ist.
  • Seite 17 Wenden Sie die Stücke nach der Garzeit. Grillen Grillen Sie immer bei geschlossenem Backofen. Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch an und aus. Das ist normal. Die Häufigkeit hängt von der eingestellten Grillstufe Heizen Sie zum Grillen den Backofen 3 Minuten vor dem Ein- schieben des Grillguts in den Garraum vor.
  • Seite 18: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Wenn Sie Ente oder Gans garen, stechen Sie die Haut unter Geflügel den Flügeln ein, damit das Fett herausläuft. Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf Geflügel ohne Füllung, das zum Garen vorbereitet wurde. Das Geflügel wird schön braun und knusprig, wenn es gegen Ende der Garzeit mit Butter, Salzwasser oder Orangensaft Legen Sie das Geflügel im Ganzen zunächst mit der Brust nach bestrichen wird.
  • Seite 19: Aufläufe, Soufflés, Toast

    Aufläufe, Soufflés, Toast Stellen Sie das Kochgefäß immer auf den Rost. Wenn Sie ohne Kochgefäß direkt auf dem Rost grillen, schie- ben Sie das Email-Backblech in Höhe 1. So bleibt der Back- ofen längere Zeit sauber. Das Ergebnis des Auflaufs hängt von der Größe des Kochgefä- ßes und der Höhe des Auflaufs ab.
  • Seite 20: Auftauen

    Auftauen Die Auftauzeit hängt von der Art und der Menge des Garguts Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpa- ckung. Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und setzen Sie es in einem geeigneten Kochgefäß auf den Rost. Legen Sie das Geflügel mit der Brust nach unten auf einen Tel- ler.
  • Seite 21: Acrylamid In Lebensmitteln

    Einkochen von Gemüse Sobald sich kleine Blasen in den Einweckgläsern bilden, die Temperatur wieder auf etwa 120 - 140 °C einstellen. Etwa 35 - 70 Minuten je nach Gemüseart. Danach Backofen ausschalten und Restwärme nutzen. Gemüse mit kaltem Sud in Einliter-Gläsern Bei Blasenbildung 120- Restwärme 140 °C...
  • Seite 22: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene: und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Zwischen dunklen Springformen ausreichend Abstand lassen. Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Dunkle Springformen übereinander einschieben.
  • Seite 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000728479* 920222 9000728479...

Diese Anleitung auch für:

Hev23b serieHev43s serieHba23b150e

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