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Überbackenes Popcorn
Zutaten:
• 4 Portionen ungewürztes Popcorn
• ¼ Tasse Zucker
• 1 Teelöffel Zimt
• ¼ Teelöffel Salz
• 1/3 Butter oder Margarine
Zubereitung:
• Bereiten Sie 4 Portionen ungebuttertes Popcorn nach obiger Anleitung zu.
Legen Sie dieses in eine große, mit Butter ausgestrichene, hitzebeständige
Auflaufform.
• Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf bei kleiner Flamme. Rühren
Sie Zucker, Zimt und Salz unter. Vermischen Sie die Zutaten gut mit der flüs-
sigen Butter, bis sich der Zucker auflöst.
• Gießen Sie die Masse nun gleichmäßig über das Popcorn. Drehen Sie das
Popcorn ab und zu um, damit es gleichmäßig von der Masse bedeckt wird.
• Schieben Sie die Auflaufform nun in einen auf 150 °C vorgeheizten Backofen
und überbacken Sie das Ganze 10 Minuten lang.
• Lassen Sie das Popcorn vor dem Servieren leicht abkühlen.
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