Reinigung; Motorblock; Edelstahlschüssel; Messer - Robot Coupe Blixer 5 V.V. Bedienungsanleitung

A C H T U N G !
Vor jeder Reinigung bzw. Wartung ziehen
Sie den Stecker aus der Steckdose
(Stromschlaggefahr).

• MOTORBLOCK

Motorblock niemals ins Wasser tauchen, sondern
nur mit einem feuchten Tuch oder Schwamm
reinigen.
• EDELSTAHLSCHÜSSEL
Nehmen Sie nach Abnahme des Deckels die
Schüssel vom Motorblock, indem Sie sie durch einen
Druck auf den im Handgriff integrierten Hebel entrie-
geln und dann anheben. Lassen Sie bei flüssigen
Produk-ten das Messer in der Schüssel, um eine ein-
wandfreie Dichtheit zu gewährleisten.
Nehmen Sie bei festen Produkten das Messer aus der
Schüssel und leeren Sie deren Inhalt.
Setzen Sie gegebenenfalls die Schüssel und das
Messer erneut auf die Antriebswelle und setzen Sie
das Gerät in Betrieb, um das Messer von Resten zu
säubern.
Sie können den Aufsatz vorreinigen, indem Sie
heißes Wasser in die Schüssel füllen und das Gerät
einige Minuten lang laufen lassen.

• MESSER

Das Messer ganz aus Edelstahl des Blixer
Blixer ® 6 V.V. ist voll auseinanderzunehmen, um ein
einfaches Säubern zu erlauben.
Nach der Reinigung die Messerblätter stets gut
abtrocknen, um einer Oxydation vorzubeugen.

REINIGUNG

Gerät abschalten.
1 - Setzen Sie zur Demontage des Kuttermessers dieses
auf die Motorachse.
2 - Setzen Sie das Kuttermesser auf die Motorachse.
3 - Führen Sie den Demontierstab in die Aushölung ein,
die sich in der Messerkappe befindet. Drehen Sie
entgegengesetzt dem Uhrzeigersinn, mit dem mitge-
lieferten Demontierstab, die obere Hälfte des
Kuttermessers ab. Nehmen Sie nach dem Öffnen alle
Teile des Messers, systematisch herunter und setzen
diese nach der Reinigung in genau der genannten
Reihenfolge wieder zusammen.
A - das obenliegende Messer wird auf den Differenzring
gesetzt.
B - das untenliegende Messer wird unter den
Differenzring gesetzt.

• ABSTREIFER

Zum Reinigen des Abstreifers und des Deckels,
® verfahren Sie folgender Maßen :
6 und
Sie drücken den Abstreifer gegen den Deckel und
drehen ihn um 45 (siehe Skizze 1). Danach können
Sie den Abstreifer, den Deckel und den Dreharm rei-
nigen (seihe Skizze 2 und 3).
Skizze 1
Skizze 3
W I C H T I G !
Vergewissern Sie sich, dass Ihr Spülmittel
für Kunststoffteile geeignet ist. Einige zu
alkalische Reinigungsmittel (zu hoher Gehalt
an Natriumcarbonat oder Ammoniak) sind für
bestimmte Kunststoffe nämlich absolut nicht
geeignet und können diese sehr schnell
beschädigen.
• MESSER
Die Schnittqualität hängt in erster Linie vom Zustand
bzw. dem Verschleiß der Messerblätter ab. Das
Messer unterliegt einem natürlichen Verschleiß und
muß daher regelmäßig ausgewechselt werden, um
eine gleichbleibende Qualität der verarbeiteten
Produkte zu gewährleisten.
Skizze 2

WARTUNG

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