Philips HD4440 Bedienungsanleitung Seite 23

◗
Paninistand: laat de bovenste grillplaat voorzichtig op de ingrediënten zakken. De bovenste
plaat rust nu op de etenswaren, waardoor deze aan beide zijden gelijkmatig gegrild worden.
◗
Gratineerstand: trek de bovenste grillplaat naar de hoogste stand (1) en zet hem dan in
horizontale stand (2). De bovenste grillplaat dient niet in contact te zijn met de etenswaren
(fig. 16).
9 Open het apparaat wanneer de vereiste grilltijd verstreken is (alleen voor de paninistand en
de gratineerstand).
De grilltijd hangt af van het soort ingrediënten, hun dikte en uw eigen smaak. Zie de tabel voor de
aanbevolen grilltijden.
10 Verwijder de etenswaren.
Gebruik een houten of kunststof spatel om de etenswaren te verwijderen. Gebruik geen metalen,
scherpe of krassende voorwerpen.
Veeg met een stuk keukenpapier overtollige olie van de grillplaat of -platen voordat u nieuwe
ingrediënten gaat grillen voor een optimaal resultaat.
Als u nog meer etenswaren wilt grillen, wacht dan tot het temperatuurlampje is uitgegaan voordat
ze op de grillplaat of -platen legt.
Grilltijden
In de tabel aan het eind van deze gebruiksaanwijzing vindt u een aantal gerechten die u kunt
bereiden met de gezondheidsgrill. De tabel geeft aan welke temperatuur u moet instellen, hoe lang
de ingrediënten gegrild moeten worden en in welke stand de grill moet staan. De grilltijden in de
tabel zijn exclusief de tijd die nodig is om het apparaat voor te verwarmen.
De grilltijd en grilltemperatuur hangen af van de ingrediënten die bereid worden (bijv. vlees), hun
dikte en temperatuur en natuurlijk uw eigen smaak. Zie ook de aanduidingen op de gezondheidsgrill.
Tijdens het grillen gaat het temperatuurlamje van tijd tot tijd aan en uit. Dit geeft aan dat de
B
verwarmingselementen in- en uitgeschakeld worden om te zorgen dat het apparaat op de ingestelde
temperatuur blijft. Wanneer het lampje aan of uit gaat, grilt het apparaat dus gewoon door.
Tips
◗
U kunt de gezondheidsgrill ook als een thermostatisch geregelde warmhoudplaat gebruik, die
uw gerechten automatisch op de juiste temperatuur houdt. Zet het apparaat in de
partystand, zet de temperatuurregelaar op stand 2 of 3 en bedek de grillplaten met
aluminiumfolie waarvan de glimmende kant naar boven wijst (fig. 17).
◗
Als u bevroren etenswaren wilt ontdooien, zet het apparaat dan in de gratineerstand, wikkel
de bevroren etenswaren in aluminiumfolie en zet de temperatuurregelaar op stand 3 of 4.
De ontdooitijd hangt af van het gewicht van de etenswaren (fig. 18).
◗
Wanneer u saté, kip, varkensvlees of kalfsvlees bereidt, schroei het vlees dan op hoge
temperatuur (stand 5) dicht. Indien nodig kunt u hierna de temperatuurregelaar een stand
lager zetten om het vlees te grillen totdat het gaar is.
◗
Worstjes knappen tijdens het grillen vaak open. U kunt dit voorkomen door er met een
vork enkele gaatjes in te prikken.
◗
Met vers vlees krijgt u een beter grillresultaat dan met bevoren of ontdooid vlees.
◗
Strooi pas na het grillen zout op het vlees. Hierdoor blijven de vleessappen beter bewaard.
◗
De gezondheidsgrill is niet geschikt voor het bereiden van gepaneerde etenswaren.
◗
Wanneer u vlees grilt, zorg er dan voor dat de stukjes niet te dik zijn (ongeveer 1,5 cm)
voor het beste resultaat.
NEDERLANDS
23