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Electrolux GH GL 4-4.5 Benutzerinformation Seite 16

Gasherd
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16 electrolux
Speise
Streuselkuchen, Blätterteig mit frisch-
em Obst und Eiercreme
Streuselkuchen, Blätterteig mit gefrore-
nem Obst und Eiercreme
Französische Wähe (ohne Eiercreme)
Käsetorte
Pilztorte
Broccoli / Lauchpastete
Überraschungspastete
Blätterteiggebäck
Speise
Canapés
Schinkentaschen
Blätterteigtaschen
Schweinefilet im Teig
Würstchen im Teig
Hefegebäck – Kuchen, Brote und Pizzen
Speise
Savarin
Bienenstich (tiefes Kuchenblech)
Gugelhupf
Hefezopf
Schweizer Brötchen
Brotlaibe je nach Größe
Brötchen
Schinken im Brotteig 1 kg
Frischbackbrötchen
Frischbackkekse
Pizzen (Original Backblech)
Pizzen (Schamottplatte – 20 Min. vor-
heizen)
Toast, Aufläufe, Gratins
Speise
Toast Hawaii
Temperatur [°C]
230
230
230
220
240
210
210
Temperatur [°C]
220
230
230
220
230
Temperatur [°C]
200
190
190
220
220
220
230
190
250
250
250
250
Temperatur [°C]
255
mit Umluft
Zeit [Minu-
Ebene für 1
ten]
40-50
3
45-55
3
30-35
3
35-45
2
30-35
3
40-50
3
40-45
3
mit Umluft
Zeit [Minu-
Ebene für 1
ten]
8-15
3
20-25
3
18-20
3
35-45
3
22-25
3
mit Umluft
Zeit [Minu-
Ebene für 1
ten]
34-40
3
20-25
4
45-50
2
25-35
3
15-20
3
40-50
3
20-25
3
90-100
2
4-6
3
3-5
3
9-12
1
9-12
1
mit Umluft
Zeit [Minu-
Ebene für 1
ten]
10-14
2
Blech
Blech
Blech
Blech

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