Utilisation De La Chocolatière; Faire Fondre Le Chocolat; Nettoyage; Les Moules - Rosenstein & Söhne Chocolatière Bedienungsanleitung

UTILISATION DE LA CHOCOLATIÈRE POUR 250G DE CHOCOLAT MAX.

Faire fondre le chocolat

1. Placez l'appareil sur une surface plane.
2. Branchez le connecteur d'alimentation dans une prise électrique.
• Pour préchau er l'appareil pendant environ 10 minutes, placez
l'interrupteur sur la face avant en position 2 (env. 60°C).
• Si vous passez l'interrupteur en position 1 (env. 43°C) la température sert à
maintenir le chocolat fondu.
3. Cassez le chocolat en morceaux aussi petits que possible pour raccourcir le
temps de fonte et placez-les dans la chocolatière.
4. Placez l'interrupteur en position 1 une fois le chocolat est fondu.
5. Après utilisation, placez l'interrupteur sur 0 et débranchez le connecteur
électrique de l'alimentation.

Nettoyage

• Ne pas plonger le produit dans l'eau ni dans aucun autre liquide.
• Nettoyez la chocolatière à l'extérieur et à l'intérieur avec un chi on doux et un
détergent doux.
• Le récipient dans lequel vous avez fait fondre le chocolat, peut se nettoyer dans
l'évier avec un détergent doux. Aucune pièce de l'appareil ne doit être lavée au
lave-vaisselle.
• Stockez l'appareil dans un endroit sec et bien aéré.

Les moules

• Nettoyez les moules à l'eau claire avant la première utilisation.
• Les moules doivent être secs et à température ambiante avant de les utiliser.
1. Faites fondre le chocolat dans la chocolatière puis versez-le dans les moules.
Lissez la surface du chocolat avec la spatule incluse et retirez l'excédent de
chocolat des rebords.
2. Mettez les moules au réfrigérateur pendant quelques heures jusqu'à ce que le
chocolat soit devenu dur. Démoulez le chocolat avec prudence.
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