Re Ete - Silver Crest SMZ 400 A1 Bedienungsanleitung

__RP61714_B7.book Seite 29 Donnerstag, 3. März 2011 11:14 11
• În func ie de cantitatea i consisten a
alimentelor, num rul de impulsuri vari-
az .
• În func ie de gradul dorit de tocare con-
trola i în mod repetat rezultatul, dup
câteva impulsuri.

12. Re ete

AVERTIZARE! În func ie de ingredientul
utilizat, alimentele vor trebui eventual con-
sumate imediat dup preparare i nu pot fi
p strate o perioad mai lung nici m car în
frigider.
OBSERVA IE: Ingredientele utilizate tre-
buie s aib temperatura camerei.
• Înaintea prepar rii, r ci i recipientul 4 i
cu itul 5 / discul pentru pasirat 9 în ap
rece.
• Num rul de impulsuri depinde de
re eta utilizat .
Maionez
2 g lbenu uri de ou
1 lingur o et
100 ml ulei vegetal
1 linguri zeam de l mâie
Sare
Piper
Pies suplimentar : Disc pentru pasirat 9
1. Introduce i g lbenu ul i o etul în
recipient 4. A eza i deasupra
capacul 3 i amesteca i.
2. Ad uga i câteva pic turi de ulei i
amesteca i pân când acesta nu se
mai vede. Repeta i acest proces pân
când pasta se înt re te treptat.
3. Condimenta i cu sare i piper. Ad uga i
zeama de l mâie, dup gust.
Dup gust, pute i face maioneza mai delicat
prin ad ugarea unei linguri e de mu tar.
Pesto (ro u)
150 g ro ii (uscate)
1 leg tur busuioc
1 ceap ro ie (t iat în 4)
2 linguri semin e de pin
1-2 c ei de usturoi
2 linguri e o et balsamic
5 linguri ulei de m sline
Sare
Piper
Pies suplimentar : Cu it 5
1. Introduce i ro iile, frunzele de busuioc
rupte, semin ele de pin, usturoiul i
ceapa în recipient 4. A eza i deasupra
capacul 3 i pasira i fin.
2. Ad uga i o etul i uleiul i amesteca i.
3. Condimenta i cu sare i piper.
P stra i pesto acoperit cu un strat de ulei
de m sline, într-un borcan cu capac filetat.
În acest fel, poate fi p strat cca. 4 s pt -
mâni în frigider.
Pesto (verde)
1-2 leg turi busuioc proasp t
1-2 c ei de usturoi
2 linguri semin e de pin
150 ml ulei de m sline
2 linguri parmezan
Sare + piper negru proasp t m cinat
Pies suplimentar : Cu it 5
1. Introduce i busuiocul, usturoiul, semin-
ele de pin i uleiul de m sline în
recipient 4. A eza i deasupra
capacul 3 i pasira i fin.
2. La final, ad uga i parmezanul. Condi-
menta i cu sare i piper.
P stra i pesto acoperit cu un strat de ulei
de m sline, într-un borcan cu capac filetat.
În acest fel, poate fi p strat cca. 4 s pt -
mâni în frigider.
29
RO