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Speise
Rösti
Lasagne/Cannelloni,
frisch
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
Pouletflügeli/Chicken
Wings
1) Zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
Tabelle für gefrorene Fertiggerichte
Speise
Pizza, gefro‐
1)
ren
Pommes Fri‐
2)
tes
(300 - 600
g)
Baguettes
Früchtekuchen
1) Backofen vorheizen.
2) Zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
3) Backofen vorheizen.
10.16 Einkochen
Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Grösse.
Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln oder
Metalldosen.
Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Kuchenblech.
Temperatur (°C)
210 - 230
170 - 190
160 - 180
190 - 210
Funktion
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
oder Heissluftgril‐
len
Ober-/Unterhitze
3)
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
Tempera‐
Dauer (Min.)
tur (°C)
gemäss
gemäss Herstel‐
Hersteller‐
leranweisungen
anweisun‐
gen
200 - 220
gemäss Herstel‐
leranweisungen
gemäss
gemäss Herstel‐
Hersteller‐
leranweisungen
anweisun‐
gen
gemäss
gemäss Herstel‐
Hersteller‐
leranweisungen
anweisun‐
gen
Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschliessen Sie sie mit einer Klammer.
Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit
im Ofen zu erhalten.
Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert
bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten),
Backofen ausschalten oder die
Temperatur auf 100 °C zurückschalten
(siehe Tabelle).
Einschubebene
3
2
2
3
Einschubebe‐
ne
2
2
2
2