Electrolux EB4SL90KCN Benutzerinformation Seite 12

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Zum Ausschalten einer Funktion drücken
Sie .
Ofenfunktionen: Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Ofenfunktionen: Standard
Ofenfunktion
Niedertemp.-Automatik Zum Zubereiten von besonders zarten und saf‐
Warmhalten
Teller wärmen
Einkochen
Dörren
Gärstufe
Brot Backen
Überbacken
Heissluft
Pizza-/Wähenstufe
Bei einigen Ofenfunktionen
kann sich die Lampe bei
Temperaturen unter 60 °C
automatisch ausschalten.
Anwendung
tigen Braten.
Zum Warmhalten von Gerichten.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen
Früchten, Gemüse und Pilzen.
Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefe‐
teigs vor dem Backen.
Verwenden Sie diese Funktion, um Brot und
Brötchen auf professionelle Art zu backen:
knusprig, braun und glänzende Kruste.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Anwendung
Zum Backen und Braten auf zwei Einschube‐
benen und zum Dörren von Lebensmitteln.Stel‐
len Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentem‐
peratur ein als bei Ober-/Unterhitze.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit
einer intensiveren Bräunung und einem knusp‐
rigen Boden. Stellen Sie eine 20–40 °C niedrig‐
ere Backofentemperatur ein als bei Ober-/
Unterhitze.