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4.
ORDENTLICHE WARTUNG
Tägliche Reinigung
Sämtliche Gegenstände aus der Kochkammer nehmen.
Reinigungsflüssigkeit mit einem normalen Zerstäuber auf die gesamte Oberfläche aufbringen
(Kochkammer, Abdeckung und alle freiliegende Oberflächen) und mit einem nicht scheuernden
Schwamm sorgfältig das gesamte Gerät von Hand reinigen.
Danach gut mit Trinkwasser ausspülen (keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit
Wasser abspritzen).
Wasser aus der Kochkammer über den Abflusshahn ablaufen lassen.
Vor dem Öffnen des Abflusshahns ist zu prüfen, ob die Leitung von Verstopfungen frei ist.
Die Kochkammer ist sorgfältig mit einem nicht scheuernden Tuch abzutrocknen. Gegebenenfalls
sind die oben beschriebenen Arbeiten für einen erneuten Reinigungsvorgang zu wiederholen.
Nach Abschluss der beschriebenen Arbeiten ist der Abflusshahn zu schließen.
Reinigung für längere Stillsetzung
Bei längerer Nichtbenutzung sind alle in "Tägliche Reinigung" beschriebenen Arbeiten durchzu-
führen.
Am Ende der Arbeiten sind die am stärksten oxidationsgefährdeten Teile wie im Folgenden be-
schrieben zu schützen.
Daher:
•
Zur Reinigung der Teile lauwarmes Wasser mit etwas Spülmittel verwenden.
•
Teile sorgfältig nachwischen, keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit Wasser
abspritzen.
•
Alle Oberflächen sorgfältig mit nicht scheuerndem Material abtrocknen.
•
Mit einem leicht in Vaselinöl getränkten, nicht scheuernden Tuch über alle Oberflächen aus
Edelstahl wischen, um diese mit einem Schutzfilm zu versehen.
Bei Geräten mit Türen und Gummidichtungen die Tür leicht geöffnet lassen, so dass sie auslüften kann, und
zum Schutz die Oberflächen der Gummidichtungen mit Talk einstreichen.
Geräte und Räume regelmäßig lüften.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
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